Содржи мобилно авокадо
Авокадо, наречен круша од крокодил, потекнува од Јужна Америка. Дрвото што ги прави овие прекрасни плодови има многу зелени лисја и расте до 65 метри високо. Овошјето од авокадо варира во тежина од 150-200 грама до три килограми во зависност од сортата.
Што содржи авокадото? Постојат околу 230 калории во 150 грама овошје. Околу 190 калории доаѓаат од маснотии. Авокадото содржи три грама протеини, 12 грама јаглени хидрати и 21 грам маснотии, пишува whFood.
На ова се додаваат 10 грама влакна, односно 40% од дневната потреба. Извонредна е количината на витамин К што се наоѓа во авокадото, односно 30 милиграми, во 150 грама, што е околу 40% од потребната дневна доза. Ова го прави овошјето идеално во вегетаријанска диета. Авокадото исто така содржи 14 милиграми витамин Ц, исто така во 150 грама, но исто така и 700 милиграми калиум, што претставува околу 20% од потребната дневна доза.
Тој е многу богат со витамин Б6, дополнителен аргумент за потрошувачката на авокадо во вегетаријанска диета. Во 150 грама овошје се наоѓаат 19% од дневната доза на витамин Б6. И витаминот К и витамин Б6 се хранливи материи кои се наоѓаат во толку големи количини само во храна од животинско потекло. Авокадото исто така содржи 0,18 грама омега 3 и 2,44 грама омага 6. Во различни пропорции, авокадото ги содржи сите есенцијални аминокиселини, плод кој има сосема исклучителни квалитети.
Најбараниот квалитет на овошјето од авокадо е важната содржина на олеинска киселина, која има улога на намалување на холестеролот во организмот. Во 150 грама овошје од авокадо наоѓаме една четвртина од дневната потреба на организмот за фолна киселина. Авокадо каротеноидите се борат со неколку видови на рак, вклучувајќи простатата или оралниот.
Авокадото му помага на организмот побрзо да го апсорбира каротинот од другите овошја или зеленчуци во истата салата, а со тоа да се зголеми приливот на витамини во организмот.
Авокадото се консумира главно сурово, но со текот на времето се развија неколку паралелни употреби. Сецкан, може да се стави во салати, па дури и во супи. Направено во пире, може да се послужи како гарнир. Благодарение на содржината на маснотии, пастата од авокадо е здрава алтернатива на путерот.