Сојузен информативен центар за земјоделство Кога свињата е подготвена за колење?

Гомите за гоење се подготвени за колење кога ќе достигнат тежина од 110 до 120 килограми. Под добри услови на гоење, им требаат околу пет до шест месеци за ова. Ова варира во зависност од потеклото и полот на животните.

Зошто оптималната тежина на колење е помеѓу 110 и 120 килограми?

Конверзијата на добиточната храна на свиња од гоење се менува во текот на неговиот живот. Помладите свињи обично брзо добиваат на тежина со релативно малку храна. Потребни ви се околу два килограми храна за да ставите еден килограм месо.

Но, не секогаш останува така. Стапката на конверзија на добиточна храна на свиња се влошува со зголемувањето на возраста. На свиња стара пет до шест месеци му требаат околу пет килограми храна за да стави еден килограм месо. Ова значи дека трошоците (за добиточна храна) за производство на месо се зголемуваат со возраста на свињите.

Во одреден момент ќе се постигне точка за земјоделците во која веќе не е профитабилно да продолжат да ги хранат животните. Ова обично се случува најдоцна по шест месеци. Тековните трошоци за храна се секогаш одлучувачки за оптималното време на колење.

Ако свињите се госат премногу долго, процентот на маснотии на трупот исто така се зголемува. Сепак, ова значи одземање на плаќањето, бидејќи потрошувачите не сакаат месо со висок процент на маснотии. Ова е уште една причина за земјоделците да не ги дебелеат свињите премногу долго.

земјоделство

Брошура БЗЛ

Вака живеат свињите

Дали знаевте дека свињите се едни од најпаметните цицачи? Тие имаат силен инстинкт за игра и истражување и се многу чисти животни. Овие и други интересни и изненадувачки факти за свињите се претставени во оваа мала брошура на краток, компактен и лесен за разбирање начин.

Зошто свињите ретко се чуваат на пасишта?

Пред неколку децении, свињите, особено маториците, беа чувани на пасишта. Денес ова е многу ретко.

свинско месо

Германија е втор по големина производител на свинско месо во Европа по Шпанија. Во 2018 година, околу 22.400 фарми чувале околу 26,45 милиони свињи.