Сок од целер во тренд на храна - здрав пијалок со големо влијание - блог за јадење јадења
Разменувајте необичен вкус за ефект против стареење? Зошто да не! Ние внимателно го разгледуваме возбуда околу пијалокот сок од целер. На Инстаграм можете да видите дека инфлуенсерите, како Памела Риф, пијат сок од целер наутро. Слично на тоа, многу млади го следат овој тренд и објавуваат слики пред и по нив со нивната сега беспрекорна кожа со хаштаг # придобивки за сокови од сок. Во меѓувреме, сепак, сокот од целер веќе не е само тренд на Инстаграм, туку навистина здрав сок за прилагодување кој може да се стави на врвот на врвната ранг-листа. Во овој пост, ќе ви објасниме зошто треба да пиете сок од целер, какви ефекти има врз вашето тело и како да го подготвите.
Зошто сокот од целер е здрав
Целер или сок од целер содржи многу Витамини и елементи во трагови. Една чаша сок ви обезбедува големи количини на витамин Ц, витамин Е и витамини од групата Б, како и калиум и железо. Содржините секундарни растителни супстанции Фенолни киселини, флавоноиди и фитостероли и Антиоксиданси позитивно во вашето тело.
Едно стебленце целер има само 10 kcal, при што 2 kcal се консумираат директно за време на варењето на храната. Затоа, добредојдени сте да пиете повеќе од овој сок, или тој е погоден за диета или лек за гладување.
Ефект на сок од целер
Споменетите секундарни растителни супстанции имаат антиинфламаторно и антиоксидативно дејство во организмот и со тоа ги штитат и регенерираат телесните клетки. Големиот процент на антиоксиданти ја штити кожата од УВ зрачење, поради што изгледа помладо подолго. Целерот исто така има природен ефект на прочистување, чистење и детоксикација на вашето тело. Затоа, задржувањето на водата е намалено, па затоа вашето сврзно ткиво изгледа поцврсто, кожата поцврста, а целулитот поблаг. Сите овие аспекти ја зголемуваат еластичноста на вашата кожата.
Згора на тоа, состојките на целерот го поддржуваат ова варење преку следниве ефекти: киселината во желудникот се зајакнува, функцијата на жолчката е поддржана, што е од суштинско значење за распаѓање на маснотиите и во целерот во цревата обезбедува балансирана алкална средина.
Идеално, треба да го пиете сокот од целер веднаш откако ќе станете, бидејќи тогаш целерот може да го рашири својот полн ефект и да ви помогне да ги варите оброците во текот на денот. Ако вкусот е премногу „егзотичен“ за вас наутро, исто така е можно да пиете сок најмалку 15 минути пред оброк.
Подготовка на сок од целер
Што ви треба
- Целеријан со лисја
- Соковник или мешалка за раце
- опционално: понатаму овошје и зеленчук
подготовка
Како прво, важно е да купите свеж целер од пазарот или во органски квалитет, така што состојките се загарантирани во висока концентрација.
- измијте ја дршката од целер
- отстранете го белиот труп
- Исечете го стапот на мали парчиња
- Соковник: додадете мали парчиња и лисја и исцедете ги или алтернативно со рачен блендер: пире ситно додека не се постигне конзистентност како пијалак
Изборен можете да додадете моркови, портокали, јаболка или лимони за да се навикнете на вкусот на кој треба малку да се навикнете. Ако вкусот на целер е премногу интензивен за вас, на почетокот можете да ги изоставите лисјата, бидејќи овие имаат најинтензивен вкус.
издржливост
Најдобро е да го подготвите сокот свеж и да го пиете веднаш. Меѓутоа, ако сте под стрес за време, исто така е можно сокот да се чува цврсто затворен во фрижидер најмногу 24 часа.
Дали сакате да дознаете повеќе за здравите пијалоци? Тогаш тука ќе најдете инспирација.