Сок од цвекло Ова е колку е здрав добавувачот на хранливи материи
Сокот од цвекло е одличен додаток во вашата исхрана. Можете да дознаете од нас што може да направи сок од клубенот и кои состојки го прават тоа особено здрав.
Сок од цвекло: повеќе од снабдувач на железо
Цвеклото и сокот од клубенот се познати по својата висока содржина на железо. Сепак, тие обезбедуваат и други здрави хранливи материи.
Покрај железо, сокот од цвекло содржи и други елементи во трагови: цинк, бакар, јод, манган, хром и флуорид исто така се вклучени.
Со натриум, хлорид, калциум, калиум, магнезиум, фосфор, селен и сулфур, сокот има и многу минерали.
Сокот од цвекло исто така не е скржав со витамини. Содржи доволни количини на бета-каротен - познат и како провитамин А - витамини Ц, Е, Б1, Б2, Б3, Б5 и биотин фолна киселина.
Вклучени се и есенцијални и неесенцијални аминокиселини, како и антиоксиданти и оксална киселина.
Сок од цвекло: вака хранливите материи влијаат на вашето здравје
Бројните состојки во сокот имаат различни ефекти врз вашето здравје:
Сокот од цвекло содржи нитрат. Заедно со антиоксидантите, ова се претвора во нитрит кога доаѓа во контакт со плунка. Овој нитрит ги релаксира wallsидовите на садовите, предизвикувајќи проширување на садовите. Ова ќе го намали крвниот притисок.
Сокот од цвекло исто така ги зголемува вашите перформанси. Со редовна потрошувачка, се формираат повеќе митохондрии во клетките на вашето тело. Митохондриите се градежни блокови на клетките кои ја претвораат проголтаната храна во енергија на складирање. Тие не само што ги зголемуваат перформансите, туку и го забавуваат стареењето на кожата.
Вашиот мозок има корист од подобар проток на крв низ пошироки садови. Покрај тоа, бакарот ја промовира вашата концентрација и калиумот обезбедува силни нерви.
Калиумот и магнезиумот можат да заштитат од срцеви аритмии.
Бетаинот, растителна супстанција која се наоѓа во сокот од цвекло и фолна киселина соработуваат за да го намалат холестеролот. Покрај тоа, содржаната фолна киселина може да го разложи хомоцистеинот заедно со битин. Тоа е аминокиселина која се произведува како среден производ во метаболизмот.
Овој аминокиселински хомоцистеин може да го оштети телото. Тоа веројатно го фаворизира развојот на разни болести како што се мозочен удар, срцев удар или деменција.