Сокови - GymBeam

Сокови - категорија што вклучува пијалоци добиени од корени, овошја или зеленчук и јас сум извор на енергија, хранливи материи и антиоксиданти. Нивните придобивки, вкус и конзистентност зависат од начинот на преработка и видот на овошјето или зеленчукот од кои се прават. Најпознати се 100% сокови, таканаречени свежи сокови, нектар, овошни безалкохолни пијалоци, смути, витаминизирана вода и здрави снимки.

Разликите помеѓу соковите се добро дефинирани и подлежат на стандарди за квалитет.

100% сок од овошје или зеленчук се добива од еден или повеќе видови овошје или култури и не содржи конзерванси, додаден шеќер или бои. Има пократок рок на траење и се чува ладно. Обично се произведува со притискање или стискање.
Овошен сок од концентрат се добива со повеќекратно разредување на овошен сок со вода. Не содржи конзерванси, бои или додаден шеќер, но обично е збогатена со витамини и минерали. Нормално, овој пијалок се нарекува сок.
нектар е овошен сок со додадена вода, што може да содржи шеќер или мед, но не повеќе од 20% од вкупната тежина на производот. Главно се прави од овошје и зеленчук кои имаат премногу киселост или од овошна каша, како што се банани, рибизли или цреши. Нектарот не содржи додадени бои или конзерванси.
Овошен безалкохолен пијалок содржи најмала количина овошје или зеленчук, помалку од 25%. Производителите можат да додадат шеќер, засладувачи, бои, конзерванси и вештачки ароми на овие пијалоци. Поради оваа причина, овој вид сок е најмалку препорачан.

Најновите трендови меѓу соковите се здрави снимки како што се ѓумбир шут или куркума шут. Тоа е за високо концентрирани сокови од корените, зеленчук или овошје. Тие се сметаат за а брза помош за зајакнување на имунитетот и здравствена поддршка. Тие обично содржат свеж ѓумбир сок, куркума, лимон и портокал, збогатен со пиперка или кокос. Тие се консумираат во мала доза, што нуди поволно дејство на голем број земјоделски култури.

снимки се подготвува со ладно цедење, тоа е преку технологијата на ладен печат. Користејќи хидраулична преса под висок притисок, не се произведува топлина при пукање сокот ги задржува своите хранливи материи, природниот вкус и боја. Крајниот производ се карактеризира со неговиот чист состав, без употреба на конзерванси и бои. Сепак, поради силната концентрација, снимките од корените можат да имаат зачинета арома дури и жешка, па така производителите рафинирајте и додадете сируп од мед или агава.

Соковите се идеален избор за луѓе кои немаат време да ја консумираат потребната количина овошје и зеленчук. Овие можат да бидат а здрава закуска која секогаш можете да ја имате при рака. Спакуваните сокови се практични за патување, работа или училиште. При изборот на нив, не заборавајте да погледнете составот на производот на етикетата, што веднаш ви открива за каков вид на сок станува збор и кои се неговите придобивки. Обрни внимание на количината на јаглехидрати и шеќери кои природно се присутни во соковите, кои зголемување на внесот на калории. Сепак, соковите тие се здрав начин да се земе потребниот дел од овошје и зеленчук во текот на денот.