Солен урбани рецепт за детство со лебници и шеќерни тестенини
Тестенини со лебници и шеќер рецепт за детство. Едноставен рецепт за тестенини, ефтин и брз. Тестенини со лебници зарумени во путер и ароматизирани со малку цимет. Едноставен, скромен десерт, со состојки достапни за секого.
Тестенини со лебници и шеќер баба ми го правеше тоа за мене, откако се вратив од игра. Дали се сеќавате како беше? Игравме со нашите сотрони или „еластични“ пријатели и бевме толку заробени што заборавивме дека сме гладни. Одев со баба ми кај девојчињата и, додека не ги измиевме рацете и не ја наместевме масата, баба ми брзо правеше јуфки со лебници. Домашни тестенини Јас секогаш бев дома. И широк, но исто така и за супа.
Овие лебници можете да ги направите со каков било вид тестенини што ги имате при рака: таliaатели, папардели, полжави, спирали итн. Можете да ја замените презлата со мелени ореви (или да направите мешавина од обете). Погледнете го рецептот овде на јуфки со ореви и џем.
Баба ми ми правеше јуфки со ореви и џем во рерна - видете овде.
Друга пријатна меморија од детството се јуфките со сирење и павлака, попрскани со црвени парчиња пушена сланина - рецепт тука. Тој ги нарекува „turos csusza“ - од унгарски.
Искрено, заборавив на некои трошки од леб неколку години. Додека мојата пријателка Моника од Сигисоара не ми рече дека постојано ги прашувам нејзините деца и колку се возбудени од ваков вид. Тогаш се сетив на нив. Моника, те бакнувам
Правам лебници дома, секогаш собирајќи парчиња сув леб. Погледнете овде како се прават лебници. Секако дека можете да го купите во продавниците.
Тоа беше пред 6 години и оттогаш направив и смрека исечена со лебници и шеќер. Навистина и се допаѓа! Како поинаку? Околу 2 средни делови излегуваат од состојките подолу.