Солени зелени ореви »Како да направите слатки црни ореви

Оваа статија.

Зелените кисели ореви се специјалитет од Пфалц што можете да ги направите сами со малку напор и многу трпеливост. „Црните ореви“ се сладок деликатес кој обично се служи со десерти или чинии со сирење.

Црните ореви се вкусен сладок десерт

Од каде можам да набавам зелени ореви?

Во супермаркетот нема да најдете ниту свежи, ниту кисели зелени ореви. Затоа, црните ореви се многу посебен специјалитет што можете или да ги купите од специјализирани продавници или да ги направите сами на почетокот на летото. Бидејќи не можете да најдете незрели собрани ореви на неделниот пазар, треба сами да земете скала и ножици и да ги соберете зелените ореви од дрвото. Ако ги држите очите отворени, ќе наидете на ореви во многу зелени ленти и паркови.
Зелените ореви се погодни за мариноване како црни ореви ако лушпата, која е под зелената обвивка, сè уште не е обележана. Ова обично се случува во јуни, кога плодовите се со големина на грозјето. Во некои региони, црните ореви се нарекуваат и „Ореви на Свети Јован“ затоа што се собираат околу Свети Јован на 24 јуни. Користете дрвена ражен за да проверите дали сè уште можете да го прободете зелениот орев без никакви проблеми. Ако тоа работи, можете да започнете со вметнување!

исто така прочитајте

Рецепт за црни ореви

Ти треба:

1 кг незрели ореви
многу вода за натопување
1 кг шеќер
600 ml вода за пијалак
Зачини како цимет, ванила, каранфилче, кардамон
Мејсон тегли

Чекор по чекор:

Измијте ги зелените ореви и фрлете ги сите оштетени.
Земете дрвена ражничка и прободете ја навртката на половина пат на неколку места.
Ставете ги подготвените ореви во ладна вода што ги менувате двапати на ден. Ги губат горчливите материи во рок од три недели.
Непосредно пред да ги соберете, истурете ги оревите со свежа вода што врие и исплакнете ги со ладна вода по неколку минути.
Направете шеќер со зовривање на водата, додавање на шеќер и зачини и мешање во вриење додека шеќерот не се раствори.
Натопените ореви измешајте ги во готовиот раствор на шеќер и варете ги половина час.
По времето за готвење, обезмастете ги оревите и ставете ги во стерилни тегли.
Повторно сварете го шеќерот и потоа наполнете ги чашите со него, така што оревите се покриваат со течност.
Веднаш затворете ги теглите внимателно, оставете ги да се изладат и потоа ставете ги на ладно и темно место да се провлечат.
Може да го испробате првиот вкус најрано по шест месеци. Сепак, црните јаткасти плодови ја развиваат својата целосна арома само по околу две години киткање.

Свежина на дневникот во градината ABC

Како може овошјето и зеленчукот да се чуваат правилно за да останат свежи што е можно подолго?

Свежината на дневникот во градината ABC како постер:

Нарачајте тука ефтино како печатење А3 за вашата кујна
како бесплатна PDF-датотека што треба да ја испечатите сами