СОС супа со 7 производи за слабеење - рецепт

1.Излупете и исецкајте го кромидот на коцки. Исчистете ги/измијте ги печурките и исечете ги на парчиња. Излупете моркови со лушпа, изгребете со лушпа/лушпа од зеленчук 2 во 1 сечило за украсување и исечете ги на ноктите украсни парчиња моркови (дебели приближно 3 - 4 мм). Исчистете ја брокулата, исечете ја на цвеќе, добро измијте ја и исцедете ја. Засечете ги основите на артишок. Исчистете ги и исецкајте ги коцките од анасон. Загрејте масло (1 лажица) во голем, висок тенџере, испржете ги коцките кромид енергично и додадете го преостанатиот зеленчук (парчиња печурки, цветови од морков, цвеќиња од брокула, коцки од артишок и коцки од анасон) и промешајте неколку минути. Дегласете/истурете ја чорбата од говедско месо (2,5 литри) и додадете ги ситно исецканите домати и оставете да се вари/варете околу 25 - 30 минути. Зачинете со слатка папрака (1 лажица) и рибен сос (1 лажица).

Додадете различна супа секој ден:

2.1 ден) филе од мисирка (прибл. 150 гр.) Залепено во масло (1 лажичка) и исечено на ленти. 2 ден) рибино филе (приближно 250 гр.) Пржено на масло (1 лажичка) и исечено на ленти. 3 дена) Филете го филето од пилешки гради (приближно 150 гр.) Во масло (1 лажичка) и исечете го на ленти. 4 ден) Залак од јајце: 2 јајца со 100 мл млеко. Изматете 1 нотка на сол и 1 нотка на морско оревче, ставете го во вреќа за замрзнувач и варете во водена бања додека не се постави јајцето. Извадете и исечете ги на коцки. 5 ден) Природен тофу (200 g), коцки, мариниран во соја сос и пржете во масло (1 лажичка) додека не стане крцкав.

---