Состав на тело од масни мускули
Автори: Ева Хајнен, дипломиран спортски научник (Унив), проф. медицински Едгар Хајнен
Составот на телото може да се гледа од различни агли. Постојат студии кои овозможуваат да се даде изјава за составот на телото според хемиските елементи, т.е. хемиски дефинирани супстанции (молекуларно ниво), клеточно ниво или исто така според различни, анатомски разграничени ткива.
Најважната мотивација за справување со составот на телото е дебелината.
СЗО, Светска здравствена организација, ги дефинира прекумерната тежина и дебелината, дебелината како „ненормално или прекумерно складирање маснотии што може да доведе до нарушување на здравјето“.
Се разбира, никој денес не ја користи телесната тежина како единствен параметар за да процени дали некој е дебел или не. Фактот дека големината на телото има многу значително влијание врз телесната тежина е сосема јасен и може да се прочита од Слика 1.
Имаше многу обиди да се најде параметар кој може да го елиминира влијанието на висината врз проценката дали е присутна дебелината. Преовладува таканаречениот индекс на телесна маса (БМИ) и се одредува на следниов начин:
БМИ = тежина (кг)/големина ² (м²) (што е математички позади тоа? обид да се објасни)
Сл. 2: За жените (розови точки) од Слика 1, има значајно (стр
Како што е прикажано на слика 2, веќе нема значителна корелација помеѓу БМИ и висината кај мажите. Сепак, помалите жени имаат помал, но значително поголем БМИ од поголемите жени. Кај жени пократки за 10 см, БМИ се зголемува малку, но значително за 1,2 кг/м2. Нашето објаснување за овој феномен можете да го најдете во поглавјето ФМИ.
СЗО дефинира прекумерна тежина (пред-дебелина) како БМИ (индекс на телесна маса) од> 25 кг/м2. Дебелината е присутна ако БМИ е> 30 kg/m².
Но, БМИ во никој случај не е соодветен параметар за проценка дали некое лице е дебело или не. Големата телесна тежина секако може да биде резултат на добро развиени мускули. Погодените може тогаш да имаат БМИ> 25, но во никој случај не премногу масно ткиво. Во оваа група не спаѓаат само бодибилдерите, многу мускулести спортисти честопати се класифицираат како дебели при употреба на БМИ! (За фреквенцијата на погрешна проценка на степенот на дебелина со БМИ видете ја врската) И обратно, има значителен број на луѓе кои имаат нормален БМИ, но видливо имаат премногу масно ткиво.
Бидејќи денес со двојна фотонска апсорптиометрија (DEXA) постои многу сигурен метод за одредување на масна маса на молекуларно ниво, и со биоелектрична анализа на импеданса (БИА), што најмногу произлегува од тоа, помалку точна, но ако се користи правилно, лесно репродуцирачка, малку комплексна Достапен е метод за утврдување на масна маса, од наша гледна точка веќе не е прифатливо да се користи телесна тежина, а не масна маса за да се утврди дебелината и нејзиниот степен!
Наместо тоа, за да се дефинира дебелината, апсолутно е потребно мерење на масната маса на лицето и одредување на составот на телото.
Различни методи се достапни за ова:
DEXA, кој сега е златен стандард и BIA треба да се дискутираат во посебни поглавја.
Заедничко за овие методи е тоа што тие можат да се користат за мерење или пресметување на масната маса на организмот. Како во поглавјата
е прикажано, исто така, постои јасна зависност од големината на телото за масна маса, маса без маснотии и мускулна маса. Во споменатите поглавја, прикажано е како можат да се дефинираат соодветните нормални вредности или целни вредности за секоја големина на телото користејќи огромна количина на податоци за БМИ.
Бидејќи претпоставуваме дека далеку од сите не сакаат да го одработат својот пат низ понекогаш сложените врски, ние ви даваме однапред - како резиме - целните вредности на масната маса на жени и мажи и поделбата на степени на дебелина во зависност од големината на телото како преземање.
Промените во телесната тежина се скоро целосно резултат или на промена на масното ткиво или на мускулите - барем ако некој го игнорира проблемот со едемот, задржувањето на водата во ткивото. Значителна промена во тежината на внатрешните органи, коските и кожата може да се најде само во нивната масна маса, што, сепак, е дел од вкупната масна маса при одредување на масна маса со употреба на DEXA или BIA.
Целта на сите обиди да се намали телесната тежина е да имате помалку масно ткиво потоа отколку порано. На сите им станува сè појасно дека губењето на мускулите е контрапродуктивно; со тоа се намалува основната метаболичка стапка и се поставува главната причина за јо-јо ефектот.
Во нејзината дипломска работа на курсот за спортски науки на Техничкиот универзитет во Минхен, Ева Хајнен објави студии, толкувања и целни вредности за различни параметри кои се од одлучувачко значење за разбирање на промените во составот на телото при слабеење.
Во нејзината работа, таа оценила податоци од мерењето на составот на телото со употреба на методот ДЕКСА од 1006 луѓе (709 жени и 297 мажи) на практиката за ендокринологија, Нирнберг.
Промена на масна маса или мускулна маса?
Масна маса
Во тезата, користејќи го методот DEXA, се покажа дека не само телесната тежина, туку и масната маса (ФМ) и масата без маснотии се во корелација со големината на телото. Како и кај телесната тежина, во ФМ и ФФМ влијанието на големината на телото може практично да се отстрани со формирање на соодветни индекси: БМИ, индекс на масна маса (ФМИ) и индекс на чиста маса (ФФМИ), во поделено со квадратот на вашата висина во метри. Ова обезбедува параметри независни од големината на телото и кои исто така можат да бидат обработени на статистички разумен начин, чиишто целни/стандардни големини можат да се дефинираат и треба да бидат интегрирани во проценката на составот на телото.
За постапката за дефинирање на целните вредности за ФМИ и за класифицирање на степени на дебелина според ФМИ, видете тука.
Таб. 1: Класификација на дебелина според индексот на масна маса (ФМИ) за мажи и жени. Се претпоставуваше нормално масно ткиво ако FMI се измери во опсегот за „нормално“. Според овие резултати, разликите помеѓу мажите и жените може да се илустрираат со употреба на машко или женско лице кое е висока 1,70 м и 70 кг телесна тежина: За постапката погледнете на врската
Таб. 2: Состав на тело на 1,70 м висок, 70 кг лице (маж или жена), за кого индексот на масна маса лежи на регресивната линија помеѓу БМИ и ФМИ. За детали, видете во поглавје ФМИ. Прилично големите разлики во составот на телото според масната маса и масата без маснотии стануваат појасни од следната слика:
Сл. 3: Состав на тело на 1,70 м висок, 70 кг лице (маж или жена) чиј индекс на масна маса е на линијата на регресија помеѓу БМИ и ФМИ. Вредности на табела 2.
Мускулна маса
Во многу публикации, мускулната маса се поистоветува со чистата маса на телото. Внатрешните органи, кожата, коските, мозокот и фактот дека масното ткиво се состои не само од масна маса, туку и во просек околу 22% од ткиво без маснотии едноставно се занемаруваат. Ефектите од ова се опишани на слика 6. Но, еден по анонтер:
FFM е составена од мускулна маса, маснотија маса на масното ткиво и масата на сите други органи.
Релативно е лесно, но особено важно, да се земе предвид FFM на масното ткиво: 1 кг маснотија значи 0,28 кг маса без маснотии на масното ткиво.
Во литературата има многу податоци што покажуваат дека повеќето тежини на органите зависат од големината на телото. Според ова, лице со тежина од 70 кг, кое е високо 1,7 м (без разлика дали е маж или жена) се состои од мускули и масно ткиво од околу 22 кг Х.авт, К.ночен и Јасвнатре Ооргани. Од ова можете да пресметате индекс (индекс HKIO) од 7,6 кг/м2.
Индексот на мускулна маса тогаш може едноставно да се пресмета како разлика помеѓу:
MMI = BMI - FMI x 1,282 - 7,6 kg/m² (индекс HKIO)
Сите индекси може да се претворат во вистинска тежина на лице со множење на индексот со квадратот на висината (во м).
Ако ја споредите прикажаната жена на Слика 5 или прикажаниот маж, земајќи ги предвид дополнителните параметри, се појавуваат следниве состав на телото:
Таб. 3: Состав на тело на 1,70 м висок, 70 кг лице (маж или жена), за кого индексот на масна маса е на линијата на регресија помеѓу БМИ и ФМИ. Пресметка на мускулна маса од FFMI и FMI
Податоците се визуелизирани на слика 4:
Сл. 4: Состав на тело на 1,70 м висок, 70 кг лице (маж или жена) чиј индекс на масна маса е на регресивната линија помеѓу БМИ и ФМИ. Пресметка на мускулната маса од FFMI и FMI земајќи ја предвид чистата маса на масното ткиво.
Сл. 4 покажува колку жените и мажите се разликуваат со истиот БМИ во однос на телесната масна маса и мускулната маса. Деталите се прикажани во соодветните поглавја.
Во поглавјето ММИ, се добиваат следниве стандардни вредности за мускулната маса на мажи и жени:
Womenени: 5,0 ± 1,9 кг/м²
Мажи: 10,6 ± 2,2 кг/м²
Наведените средни вредности се standard 1 стандардна девијација.
Клинички пример
Следниот клинички пример илустрира зошто треба да се вложи овој напор:
18-годишен маж се јавува кај ендокринолог поради огромна дебелина и премал екстремитет. Податоците:
Висина 1,87 м, тежина 116 кг, масивна поткожна маст. Екстремитетот и тестисите е тешко да се најдат (2 - 3 ml премногу мали), екстремитетот е скоро целосно скриен во масното ткиво со дебелина од најмалку 10 см пред срамната коска. Ослободено од училишен спорт, тој не се осмелуваше да се тушира во присуство на други. Инаку, нема абнормалности, освен тестостерон кој беше малку пренизок за возраста.
Можеби информациите за проблемите со дебелината во врска со здравјето воопшто го мотивирале да изгуби тежина, но секако изјавата на ендокринологот дека сексуалниот развој би се нормализирал доколку изгуби значителна тежина. Компресијата на масното ткиво пред срамната коска веќе донесе неколку см од екстремитетот од вдлабнатината!
Сл. 6: Тек на составот на телото на еден млад човек на почетокот на 18 години во период од 2,5 години со посебно внимание на маснотиите и мускулната маса.
Слика 6 го покажува курсот: Совети за диети и членство во фитнес студио (3 - 4 посети неделно) доведоа до масовно слабеење од 45,5 кг за 2,5 години. Да се ограничевте да гледате на ФФМ како мерка за мускулна маса (сè што не е жолто), ќе му кажевте на младиот човек, кој сега е навистина мускулест после 2,5 години, дека неговата мускулна маса тешко се промени. Клинички целосно погрешно.
Помалата масна маса доведе до драстично намалување на чистата маса на масното ткиво за 13,4 кг, мускулната маса се зголеми повеќе од двојно од 10,9 на 26,6 кг!
Патем: Комуналниот туш после вежбање веќе не претставуваше проблем благодарение на правилно развиените секундарни сексуални карактеристики!
Мерењето на составот на телото помага ако се толкува правилно!