Совет за рецепт 5 месо како главно јадење дијабетес ДЕ - Германска помош за дијабетес

Несоодветно

Бели ролни со колбаси од винер

Пар винери со
бел ролна
------------------------------
вкупно: 290 ккал

месо

Месото не содржи јаглехидрати, па затоа не влијае на нивото на шеќер во крвта.

Сепак, не мора да биде на менито секој ден. Бидејќи содржината на маснотии во многу производи од месо и колбаси е многу голема. Холестеролот, исто така, често се наоѓа во изобилство во месото, а особено во остатоците и кожата на живината.

Пар винери содржи 16 грама маснотии и 37 милиграми холестерол.

Добра алтернатива

Леб од цели зрна со филе од говедско месо

Парче интегрален 'ржан леб со
парче говедско филе
-----------------------------------------
вкупно: 214 kcal

100 грама говедско филе, пак, содржи само 4 грама маснотии, но 51 милиграм холестерол. За парче 'ржан леб треба да изброите 19 грама јаглени хидрати.

Тешко се разликува од белиот ролат (23 грама јаглени хидрати). Сепак, парче леб од цели зрна содржи 4 пати поголема количина на влакна (4 грама). Овие имаат позитивен ефект врз нивото на шеќер во крвта и ослободувањето на инсулин.

Диетата богата со растителни влакна е исто така дигестивна, релативно ниска енергија, ја заситува и го намалува нивото на липиди во крвта. Затоа е идеално да се спречи дебелината.