Совети за одгледување цвекло од експерти - Плантура

Цвеклото е растение од цвекло, кое е тесно поврзано со швајцарската блитва. Тука има важни совети кои ќе ви помогнат успешно да одгледувате црвена цвекло во градината.

цвекло
Цвеклото може да се одгледува и во вашата градина [Фото: Татјана Волгутова/Shutterstock.com]

Цвекло (Beta vulgaris subsp.vulgaris var.conditiva), исто како швајцарската блитва (Beta vulgaris subsp.

Првично, цвеклото било пронајдено на бреговите на Средоземното море. Меѓутоа, во денешно време стана природно за цела Централна Европа. Тоа е робустен, разноврсен зеленчук, кој ретко е нападнат од штетници. Клубенот може да се бере во првата година. Цвеклото не ги развива своите семиња до втората година. Големината на клубенот се движи од стаклен мермер до големина на тениско топче. Нивната форма варира од сферична до цилиндрична. Во старите сорти, клубенот е обоен во црвена боја и дури можете да ја видите оваа боја во лисјата. Она што многумина не го знаат: лисјата може да се обработуваат и во кујната. Ги подготвувате како спанаќ. Боите на поновите сорти на цвекло се движат од портокалова до жолта до бела или црвена и бела прстенеста боја.

Цвеклото бара малку грижа и затоа е исто така погодно за новодојденците во одгледување зеленчук и подигнато кревет. Клубенот содржи многу железо и фолна киселина, а исто така е богат со витамин Б.

Одгледување цвекло: семе и избор на локација

Ако сакате сами да одгледувате цвекло, треба да пронајдете соодветна локација покрај изборот на семе.

Цвекло: вистинската локација

Растенијата од цвекло се прилично штедливи. Тие сакаат сончево место, но прават исто толку добро и во делумна сенка. Градинарската почва треба да се подобри со лесен, пропустлив слој на хумус. Дури и влагата е многу важна во текот на целиот раст.

Ако сакате да изберете „добар сосед“ за цвекло во вашиот лепенка од зеленчук, тогаш треба да се одлучите за кромид, грав, краставици или зеленчук од зелка. Компирите, од друга страна, се помалку соодветни затоа што се шират многу широко во почвата и брзо ги отстрануваат хранливите материи од почвата.

Драгите роднини швајцарска блитва и спанаќ не треба да се садат ниту во соседниот кревет. Тие не се согласуваат многу добро и се засолниште за болести специфични за домаќините.

Сее и бодне цвекло: Упатства

1. Сеење цвекло: постапката

Откако ќе се одлучите за сорта и локација, можете да започнете со сеидба. Така што релативно тврдите семки од цвекло ртат побрзо, тие можат да се натопат во вода неколку часа пред сеидбата. На теренот тие потоа се ставаат околу 2 до 3 см длабоко во земјата. Треба да се набудува растојание од 10 см во редот. Помеѓу одделните редови може да има добри 25 см. Времето на ртење е од 12 до 14 дена.

2. Сеење: вистинско време

Може да сеете семе веќе во средината/крајот на април. Растенијата кои добија мраз многу рано имаат екстремна тенденција да пукаат (генеративен раст наместо формирање на клубени). Затоа се препорачува да се заштити цвеклото со слама или руно за време на доцните пролетни мразови. Ако сакате да бидете на безбедна страна, ќе сеете само во јуни.

3. Претпочитајте цвекло

Но, исто така можете да ја претпочитате цвеклката во садот и да ја ставите на кревет на отворено во јуни. Ова го избегнува ризикот од мраз и дотогаш областа за постелнина во градината е достапна за друг зеленчук.

4. Цвекло: Одделете и избодете

Така што садниците не го попречуваат растот на едни со други, па дури и не умираат, тие мора да бидат избришани навремено. Излет значи дека пресадувате садници што се премногу блиску еден до друг. Ги одделувате со внимателно отстранување и пресадување во поголеми интервали.

Можете исто така да користите стап за боцкање, кој внимателно го вади растението од земјата. Од суштинско значење е да се осигура дека корените, кои се уште се во ред, не се оштетени. Со доволно растојание до следното растение, расадот сега се става назад во подготвена дупка на земјата. Потоа, внимателно, но добро се напои со наводнување со туш за коса. Ако внимателно ги боцкате растенијата, тие имаат добри шанси да продолжат да напредуваат.

Цвекло: различните сорти

Подолу претставуваме пет популарни сорти цвекло. Многу поголем избор можете да најдете овде.

  • Црвена топка: испробана сорта со типична тркалезна топка (црвена сорта)
  • Рано чудо висок врв: оваа рана сорта се карактеризира со особено деликатни лисја (црвена сорта)
  • Египетски круг: многу стара сорта; рамен круг; брзорастечка (црвена сорта)
  • Болдор: жолта пулпа; Многу послатко од црвено месо, но благ вкус (жолто/портокалово сорта)
  • Тонда ди Чјоџа: енергична; црвена и бела каша (црвена и бела или светлосна сорта)

Црвените сорти на цвекло обично се поземни со вкус отколку полесните сорти. Сепак, тие се идеални за понатамошна обработка како суров зеленчук или за готвење, печење и конзервирање. Ако не сакате цвеклото да ги обои сите други состојки со нивниот интензивен сок за време на обработката, подобро е да изберете полесна сорта. Патем, можете да најдете информации за жолтата цвекло во овој напис.

Правилно грижа за цвеклото: вода и оплоди

Многу е важно цвеклото постојано да се напои, така што подлабоките корени добиваат вода исто така. Ова може да биде потребно секој ден во топла сезона. Меѓутоа, треба да се избегнува запушување вода, така што корените не се покриени со гнилостно заболување и потоа не можат повеќе да го хранат растението.

Оплодувањето на цвеклото не е апсолутно потребно. Ако почвата за сеење е богата со хранливи материи, тоа е сосема доволно. Ако почвата не е толку богата со хранливи материи, тогаш обично ви треба еднократно оплодување. Зелено ѓубриво се препорачува тука. Ова идеално треба да се направи наесен, па затоа е важно да се планира навремено. Сепак, треба да избегнувате азотни ѓубрива поради високата содржина на нитрати. Ако сакате да направите малку повеќе за растенијата, можете да користите органско ѓубриво од зеленчук, како што е нашето ѓубриво со органски домати „Плантура“, нагласено со калиум. Внимателното олабавување или сечкање на почвата исто така го промовира растот на клубени.

совети

Берба на цвекло: времето и постапката

Цвеклото може да се собере три до четири месеци по сеидбата. Треба да бидете внимателни при бербата. Овошјето не смее да се оштети, во спротивно брзо ќе изгние. Лисјата се внимателно искривени. Во вашата градина треба постепено да жнеете, бидејќи ви треба зеленчук. Сепак, пред првиот мраз, треба да се соберат сите клубени. Ако сакате да уживате во мали, нежни цвекло, можете да ги консумирате пред да истечат првите три месеци.

Правилно чувајте го цвеклото

Правилното складирање на цвекло е многу важно. Идеална локација за складирање е кул, не премногу сува визба. Тие исто така можат да бидат презимувани во дрвена кутија во влажен песок или влажна земја.

Можете да дознаете повеќе за правилната берба и складирање на цвекло тука.

Зачувајте го цвеклото

Цвеклото е еден од најздравите зеленчуци и не смее да недостасува во ниту една градина или кујна. Затоа се препорачува секогаш да имате разновидна понуда на здрави клубени во куќата. Даваме совети за тоа како можете да имате корист од ова снабдување долго време.

Привремено чување во темна визба во влажна земја или влажен песок

  • Цвекло од замрзнување:
    • Пареа
    • Пилинг
    • превртете ги коцките
    • Нека се олади
    • Замрзнување
  • Кисела репка:

Чорба, кора и коцки (како замрзнување); потоа кисела со оцет, масло и зачини

  • Вари цвекло:
    • Пареа, кора, коцки
    • Ставете ја пијалакот да зоврие
    • Порциони коцки (во тегли); Истурете парче во чаши
    • Затворете ги теглите и варете околу 45 минути

Цвекло или цвекло?

Секој знае зеленчук од црвен месен корен, на крајот на краиштата, цвеклото е класика во домашната кујна. Но, колку и да е добро познато, одново и одново се поставува прашањето како всушност треба правилно да се пишува: „Цвекло“ или „Цвекло“?

По правописната реформа, само „црвената“ е променета во „црвена“ и двете форми на „цвекло“ сè уште важат. „Бете“ потекнува од латинскиот „бета“ за „репка“ и „Цвекло“ може да се поврзе со креветот во градината и со посебната соодветност на црвената репка за ивица.

Дали знаевте дека може да има големи придобивки при засадување на различни растенија рамо до рамо? Оваа статија ги обезбедува сите информации што ви се потребни за успешна мешана култура.

Регистрирајте се сега за нашиот бесплатен пост за градинарство и редовно добивајте одлични совети за градинарство и инспирација во вашето сандаче за е-пошта.

совети

Лука

Студирам земјоделска наука со целосно убедување - очигледен избор за мене, бидејќи пораснав на фармата на моите родители и научив рано да се грижам за растенија и животни. Омилено овошје: грозје, манго и банани Омилен зеленчук: зеле од Брисел, спанаќ и компири

одгледување

Берба на зелена салата и зелена салата: време и постапка

Како правилно ги собирате зелената салата и зелената салата? Кога е вистинското време за берба.

совети

Садење каперси: сè да расте во сопствената градина

Донесете медитерански празник во вашата градина со грмушка од капер. 'Llе ти кажеме што.

плантура

Марула Батавија: сè што може да расте и да се собере во градината

Марулата Батавија не е тешко да се одгледува: ќе успеете со нашите стручни совети за садење и грижа.