Совети за вашата исхрана за време на постот; Изберете да бидете здрави!
Периоди на пост, односно избегнување на одредени видови храна, особено оние од животинско потекло, нутриционистите им ги препорачуваат на сите луѓе, без оглед на возраста. Совршено прилагодени на секој организам како времетраење и компонента и правилно разбрани од оние кои ги практикуваат, постите носат бројни физиолошки придобивки, кои потоа се претвораат во состојба на енергија и добро расположение.
Лишувањето од одредена храна му обезбедува период на релаксација на организмот, кој се менува за кратко време во начинот на неговото јадење и изворите од кои се потребни одредени хранливи материи. Но, постот значи и период во кој луѓето мора да бидат поумерени со она што го прават, што мислат, што зборуваат, што изразуваат, што чувствуваат, не само со она што го внесуваат во нивните тела.
Неразбран од многумина од нас, постот се смета за прилично непријатен период, кој обично доведува до два подеднакво непријатни резултати: или гоење или анемија.
Екстремите на периодот на пост
Поради диета базирана скоро исклучиво на тестенини, леб, компири, закуска или комерцијални производи како паштета од зеленчук или колбаси од зеленчук, вишокот јаглехидрати и адитиви во исхраната нужно доведуваат до акумулација на вишок килограми.
Од друга крајност, многумина од нас, точно од страв од дебелеење, прибегнуваат кон недоволна диета, сиромашна со витамини или есенцијални хранливи материи, што доведува до намалување на енергијата, тонот и неправилно и опасно слабеење.
За да избегнат која било од двете ситуации, специјалистите препорачуваат воведување во исхраната за време на постот - но не само тогаш - и други видови производи, можеби помалку користени и познати за нас, но кои имаат голем внес на хранливи материи и низок број на калории.
Препорачана храна за периодот на пост
За време на постот не треба да имаме лоша диета, на нашето тело сè уште му требаат хранливи материи, витамини, протеини, масти и јаглени хидрати и не треба да му го одземаме сето ова.
Би било добро да имате урамнотежена исхрана што содржи и протеини, липиди и јаглехидрати, со пропорција различна во зависност од особеностите на секоја личност: дете, стари лица, бремени, интензивна физичка или интелектуална активност итн.
Моника Макисану, доктор специјализиран за слабеење
Еве неколку намирници што треба да ги вклучите во вашата исхрана за ова време:
наут
Трет најраспространет зеленчук во светот, наут влегуваше во трпезите на Романците лесно, лесно, особено поради ориенталните рецепти и ресторани со оваа специфичност. Леблебијата е многу хранлива, бидејќи е одлична замена за месото поради големиот процент на протеини што ги содржи, како и маснотиите, влакната, минералите, витаминот Б комплекс и многу повеќе. Леблебијата може да се подготви на многу начини: варена, печена, пржена, оставена да 'ртат или додава во други јадења. Меѓу рецептите го споменуваме познатиот хумус (паштета направена од наут), ќофтиња со наут, чорби, разни салати итн.
Оваа мешункаст зеленчук може да се најде во различни форми, од сушени зрна до разни полупроизводи или тофу. Иако долго време се гледаше во нашата земја како непријатно сеќавање од комунистичкиот период, неговите посебни својства и квалитети ја вратија оваа храна во корпата на многумина од нас. соја е многу богата со протеини (36%), јаглени хидрати (30%) и здрави масти (20%), додека исто така содржи витамини А, Б1, Б2, Ц, Д и Е. Надвор од внесот на храната, сојата исто така придонесува за подобрување на здравјето, спречување на проблеми како холестерол, дијабетес, варење и контрола на телесната тежина.
duckweed
duckweed Тој влезе во нашата диета релативно неодамна, иако има многу придобивки за организмот. Постојат неколку варијанти на леќа, тие се разликуваат по боја, вкус и време на готвење, а најчести кај нас се црвената леќа, зелената леќа, кафеавата леќа и црната леќа. Овој производ може да се користи за подготовка на крем супи, пире, пилафи, салати или гарнитури во комбинација со друг зеленчук. Леќата има малку калории и шеќери, но е многу богата со протеини, железо, витамини и минерали.
Овие три чуда храна лесно можат да се интегрираат во диетата на сите, произведувајќи се со високо ниво на исхрана и низок број на калории по единица, што ќе обезбеди и урамнотежена исхрана богата со есенцијални витамини и минерали, како и варење. правилно и високо ниво на енергија, без ризик да изгубите вишок килограми.
Вистинскиот пост што треба да им се препорача на сите е да се воздржат од секаков вид примамливо јадење и правилно да се користат хранливите, едноставни јадења за кои Бог се погрижи да постојат во изобилство. Луѓето треба да размислуваат помалку за тоа што ќе јадат или пијат, за привремена храна и многу повеќе да размислуваат за храна во рајот, што ќе им даде здравје и виталност на целото нивно религиозно искуство.