Совршен за диетален рецепт со ниски јаглени хидрати за рижото од брокула
Рецепт со рижото со ниски хидрати? О, да! Благодарение на вкусната брокула и свежите состојки, овој рецепт е еден од нашите омилени - особено кога сте на диета

Рецепт со рижото со брокула со ниски хидрати
Во есен и зима сме расположени за топли јадења - како што е вкусно рижото свежо од шпорет. Нашата варијанта не бара никаков ориз и затоа е одлична во диета со ниски хидрати. Ако го намалите или изоставите сирењето во рецептот, заштедувате уште повеќе калории - совршено за диета.
Рижото од брокула: состојки
- еден килограм брокула, замрзната храна
- 250 гр домати од цреша
- 300 ml супа од зеленчук
- 2 лажици рендан пармезан
- малку гуар гума за џвакање или гума за џвакање од скакулци
- 1 лажица масло маргарин
- Солена пиперка
- морско оревче
- кромид
- чешне лук
Ако е потребно:
- 250 гр замрзнати ракчиња или коцки од лосос
Подготовка:
Ставете ја брокулата во блендерот додека не биде ситна.
Исецкајте го кромидот и чешнето лукче и соте ги во маргарин.
Сега додадете брокула - доколку е потребно, додадете ракчиња или лосос. Дегласете со зеленчук и зачинете со сол, бибер и морско оревче.
Додадете пармезан и вриејте околу 10 минути. Во меѓувреме исечете ги доматите од цреша на половина и додадете.
Згуснете со гума за џвакање ако е потребно и потоа зачинете повторно со сол и морско оревче.