Спазле со сирење со планина, фармерско сирење, Ромадур и Лимбургер од готвачот од ноември 83 година

состојки

400 гр	Брашно
4-ти	Јајца)
Н. Б.	Газирана вода
100 гр	Планинско сирење
100 гр	Земјоделско сирење
50 гр	Сирење (ромадур)
50 гр	Сирење (лимбургер)
6-ти	Кромид (именка)
1 ½ лажица масло	сол
жезло
нешто	Путер, за пржење
пипер
Солена вода

Нутриционистички вредности по порција

протеини

Јаглехидрати.

подготовка

Измешајте ги брашното, јајцата, малку газиран пијалок, сол, бибер и морско оревче заедно за да формирате мазно тесто. Ставете го тестото од спацет во преса за спацет и варете го во зовриена солена вода додека не плови одозгора. Промешајте со дрвената лажица за да спречите врапчињата да се лепат заедно. Кога врапчињата пливаат на површината, извадете ги со дупчиња лажица и добро исцедете ги.

Исецкајте го или изрендајте го сирењето и измешајте го заедно, а потоа премачкајте го во слоеви преку спацетата. Печете во рерна на 180 ° C додека не се стопи сирењето или не се постигне посакуваната кафеава боја.

Во меѓувреме, исечете го кромидот на ситни ленти и пржете ги полека во тава со путер додека не станат навистина крцкави. Раширете ги овие на готовите врапчиња од сирење.

Рецепт од

Повеќе инспирација за подготовка во чекор-по-чекор инструкции

Коментари

Извинете, едноставно бев премногу мрзлива да пишувам повторно. Веќе некое време ги правам вакви Kässpätzle и тие се едноставно небесни. Јас велам дека иако доаѓам од Швабија и ние сме всушност многу горди на нашиот Kässpätzle. Но, овие се едноставно неверојатни, супер, прекрасни, генијално вкусни:-) Се разбира, 5 starsвезди од мене. За жал, нема ништо повеќе

Ви благодарам многу, јас сум многу среќен. Јас ги истурив токму така во Нидерсонтофен во Алгау.

Не можам да разберам зошто сè уште нема коментар. Значи, спацелот е неверојатен. Оуоооооо вкусно. Ви благодариме за инспирацијата. 5 *****

---