Спортска исхрана за велосипедисти - Основи на велосипедска размена
За професионалци во велосипедизам, работата е јасна. Правилната исхрана е неопходна за успешно натпреварување и може да направи разлика помеѓу победата и поразот. Дури и амбициозни велосипедисти и хоби-возачи можат да имаат корист од неколку основи и правилна исхрана при возење. Ние ќе ви покажеме што да внимавате.
Кои хранливи материи одлучуваат во спортот?
Некоја теорија на почетокот. За да може правилно да функционира, на човечкото тело му се потребни хранливи материи кои се снабдуваат редовно, а потоа се претвораат во метаболизмот. Кога се занимавате со спорт, водата (течност), јаглехидратите и натриумот се особено важни.
Како што повеќето од вас сигурно знаат, доволно снабдување со течности е клучно за постојано високи перформанси и секогаш треба да се обезбеди дури и на пократки растојанија со велосипед. Губење на вода од 2% од телесната тежина може да ги намали перформансите до 20% и да доведе до задебелување на крвта и намалено внесување на кислород.
Јаглехидратите се важни извори на енергија за вашите мускули и затоа треба посебно да се надополнуваат пред секоја поголема обиколка. Бидејќи капацитетите за складирање во телото се ограничени и способноста за концентрација се намалува кога потрошувачката е голема, треба да се внимава да се обезбеди соодветно снабдување за време и по патувањето. Вашиот план на исхрана не треба да вклучува само производи од пченица - тука е потребна разновидност. Спел, камут, компир, просо, киноа, амарант или овесни снегулки се идеални за одржливо полнење на резервоарот за складирање.
Снабдувањето со натриум е потценето од многу спортисти, но е исклучително важно. Бидејќи грчевите што се јавуваат при висок стрес обично не се должат на недостаток на магнезиум, туку на дефицит на натриум. Натриумот се губи преку пот и затоа мора постојано да се надополнува.
Оптимално снабдување со енергија за време на возењето
Спортски пијалоци: што е важно?
За време на интензивна обука или обилни турнеи и натпревари, внесувањето на течности со јаглехидрати и натриум е од суштинско значење. Изотоничен спортски пијалок може да се користи за удобно обезбедување на снабдување со течности, јаглени хидрати и натриум пред почетокот. „Изотоничен“ значи дека односот на хранливи материи и течност одговара на оној на човечката крв, така што може да се вари особено брзо и загубата на вода да се компензира што е можно побрзо. Но, само многу малку изотонични готови пијалоци на пазарот ги исполнуваат барањата за оптимален спортски пијалок. Како идеално би требало да изгледа составот?
Кога станува збор за оптималниот состав на изо пијалакот, јаглехидратите се најважниот фактор. Еден литар треба да содржи околу 60 до 80 грама, по можност во форма на јаглени хидрати со краток ланец измешани со повеќекратниот шеќер малтодекстрин. Друга важна компонента е натриумот, кој треба да биде од 400 до 1100 милиграми на литар. Адитиви како што се бои, засладувачи, витамини или прекумерни количини на минерали (на пример, магнезиум) немаат место во пијалокот и можат дури и да ја инхибираат ефикасноста ако, на пример, доведат до проблеми со цревата. Покрај тоа, лактозата или големи количини на фруктоза може да бидат причина за проблеми со цревата, особено во случај на големи оптоварувања, кога организмот е често чувствителен. Затоа, секогаш треба детално да ја тестирате вашата спортска исхрана за толеранција.
Енергетски шипки и гелови
Покрај изо-пијалоците, бананата е сè уште јасен фаворит како снабдувач со јаглени хидрати за многу спортисти, но професионалците во голема мера се потпираат на специјално дизајнирани гелови и шипки за напојување.
Наменети за големи оптоварувања, моќниците имаат многу јаглени хидрати и често се збогатуваат со натриум со цел да се компензира за изгубената сол преку потта. Често густите гелови може да се консумираат без џвакање, така што јаглехидратите побрзо одат во мускулите и повторно ги полнат пред да се сруши вашиот капацитет за изведба. Ако не сте fanубител на броењето на течна маса, ќе најдете и многу повеќе варијанти за пиење кои се подносливи и полесно се апсорбираат без дополнителна течност.
За споредба, вообичаената лента за енергија е многу потешка и одзема време за консумирање, па затоа ретко се користи во професионалното возење велосипед за време на трките. Покрај тоа, важните носители на енергија релативно полека стигнуваат до мускулите. Предностите на специјалните спортски шипки се широк спектар на хранливи материи и често поприроден вкус. На долги растојанија се препорачува да се постигне полнење и траен ефект со неколку каснувања.