Спречете болести преку веганска диета! Дали е тоа можно
Веганскиот експерт, говорник и автор Кристијан Вензел конечно ја расчистува табелата и објаснува исклучиво во едно интервју: Дали веганската диета може да спречи болести? Колку се навистина штетни месото и млечните производи? И пред сè: како веган, дали навистина ги добивам сите хранливи материи што ми се потребни за соодветно секојдневие? Неговите одговори нè соборија од нозе. И тие сигурно ќе бидат и за вас.
Кристијан Вензел го знае својот пат. Со темата Веганизам. Целото негово знаење за Диета без месо, млеко и јајца тоа го става во своите говори, неговиот блог или неговите книги. Во ексклузивно Интервју за olоли.де. тој ги отстранува гласините, претпоставките и опасното полузнаење за оваа тема веганска диета и објаснува: Така е навистина добро за нашето здравје - и тоа е колку штетни се производи од животинско потекло!
Интервју со веганскиот експерт Кристијан Вензел
Olоли.деј: Г-дине Венцел, до кој степен веганската диета може да има позитивно влијание врз нашето здравје?
"Веганската диета има многу здравствени придобивки. Од една страна, вие сте поенергични, бидејќи вашиот стомак може да вари храна од растително потекло многу побрзо и полесно отколку месото и животинските производи. Значи, потребна е помалку енергија за варење, што потоа се користи за други активности Понатаму, веќе е докажано во некои студии (на пример, „Адвентистичка здравствена студија 2“) дека веганска диета одредени болести на цивилизацијата, како што се некои Спречете карциноми и дијабетес тип 2 може. Исхрана од растителна основа може дури и Ублажете ја депресијата: Статистичките податоци од Journalурналот за нутриционистика во исхраната покажуваат: Големата потрошувачка на зеленчук може да ја намали можноста за развој на депресија за 62%. Значи, веганската диета влијае на нашето здравје на неколку начини: Вие сте поенергични, подобри и посреќни!"
Olоли.де: Што точно менува веганската диета во организмот - или кои негативни процеси повеќе не се стимулираат благодарение на веганската диета?
„На Метаболизмот неверојатно се подобрува и има повеќе на располагање енергија. Премногу месо и млечни производи исто така го стимулираат растот на клетките на ракот. Да користам пример од др. Мајкл Грегер да подвлече: Во една студија, истражувачите исфрлиле органско млеко врз садот Петри со клетки на рак. Резултатот по 14 обиди беше следен: Растот на ракот значително се зголеми, поточно за 30%! Истиот експеримент беше направен и со бадемово млеко, со кое се случи токму спротивното: Растот на ракот може да се намали до 30%. Ова е само еден пример за многумина каде што веганската диета оди подобро. Покрај тоа, намалениот број на негативни хормони става помалку стрес на нашето тело и можеме да зрачиме повеќе однатре “.
Jolie.de: Веганската диета ми ги обезбедува сите хранливи материи што му се потребни на здраво тело?
„Од страна на А. избалансирана веганска исхрана (За мене тоа значи разновидна диета со голем процент на суров зеленчук и едвај преработени производи) опфатен е голем дел од есенцијалните хранливи материи. Како и да е - и ова веројатно им е познато на многумина - мора да бидете веган дефинитивно го надополнува витамин Б12. Витаминот Б12 има еден големи ефекти врз нашата физичка и ментална благосостојба. Понатаму, постојат таканаречени „критични хранливи материи“ на кои треба да внимаваат веганите. Овие се Калциум, железо, цинк и витамин Б2 (рибофлавин). Сепак, урамнотежената исхрана со многу (по можност изникнати) мешунки, овошје, зеленчук, ореви и производи од цели зрна, обично ќе ја покрие оваа потреба. Исто така, им го препорачувам на сите луѓе, не само на веганите, За дополнување на витамин Д.."
Olоли.де: Како веган, колку често треба да ми се проверуваат вредностите на крвта?
"Во основа, треба да ги проверувате вредностите на крвта еднаш годишно. И како веган и како мешан вечера."
Olоли.де: Дали сум попродуктивен преку веганска диета?
„Дефинитивно да! Бидејќи имате повеќе енергија на располагање преку веганска диета (како што е објаснето погоре), вие сте секако и попродуктивни. Ова е и причината зошто многумина Конкурентни спортисти преминуваат на веганска диета. Наскоро лизгачот Феликс Мали, на пример, можеше драстично да ги подобри своите перформанси со преминување во веганска диета “.
Olоли.де: Значи, веганската диета е погодна и за спортисти?
„Без оглед дали е на тренинг за сила или во натпреварувачки спортови, Веганската исхрана не е погодна само за спортисти, туку има и многу предности. Имате повеќе енергија на располагање, вашиот метаболизам работи подобро и генерално подобро се снабдувате со енергија затоа што консумирате многу природни производи преку веганската диета. Затоа што: колку повеќе непреработена храна, толку е поголема нејзината енергетска содржина. Многу спортисти преминуваат на веганска диета затоа што забележуваат дека се поефикасен, подобар и поздрав се со тоа. Бодибилдерите и конкурентските спортисти како Карл Ес, Луис Хамилтон и репрезентативецот Серж Гнабри го покажаа тоа “.