Спротивно на диетата од Палео - веројатно најсоодветната диета за долг живот
Диетата со малку протеини и јаглени хидрати може да биде најефикасна во стимулирање на хормонот одговорен за неговите корисни ефекти врз продолжувањето на животот и борбата против дебелината, открие неодамнешно австралиско истражување.
Оваа студија, која беше објавена во весникот Метаболизам на клетките, дава појасна слика за улогата на фибробластичниот фактор на раст 21 (FGF21), т.н. младински хормон произведен главно во црниот дроб.
Претходно, студиите покажаа дека FGF21 има улога во намалување на гладот, умерување на метаболизмот, подобрување на имунитетот и продолжување на животот.
Во моментов, истражувачите од Центарот Чарлс Перкинс на Универзитетот во Сиднеј откриле дека диетите богати со јаглени хидрати и малку протеини се најдобриот начин за зголемување на нивото на FGF21 кај глувците.
И покрај популарноста на високо-протеинските диети „Палео“, нашето истражување покажа дека токму спротивното може да биде најдобриот начин за добро стареење и дека диетата со малку протеини и јаглени хидрати е најдобра за вашето здравје. добар во староста и долговечноста, спомена главниот автор на студијата, г-ѓа. Саманта Солон-Биет.
Нутриционистичкиот контекст во кој FGF21 е на највисоко ниво зависи од рамнотежата помеѓу протеините и јаглехидратите, а оваа рамнотежа исто така се покажа важна за тоа како овој хормон помага да се контролира чувството на глад предизвикано од протеини.
Овие неодамнешни откритија ги приближуваат истражувачите да разберат како работи FGF21 и како може да се користи за да им помогне на луѓето да живеат подолго и да бидат поздрави.
Оваа студија тестирала 25 диети кои варираат во содржина на протеини, јаглени хидрати, маснотии и енергија кај глувците.