Срдечни ќофтиња - рецепт
Без разлика дали со главен оброк или помеѓу нив, срдечните ќофтиња секогаш имаат добар вкус. Целото семејство ќе ужива во овој рецепт.
Состојки за 4 порции
| 1 | Ептирки бухти
| 450 година | g мелено говедско месо
| 1 | Еч кромид, црвен
| 1 | Лажичка сол
| 1 | Лажичка миризлив пипер
| 4-ти | Јајца на компјутер
| 1 | Нотка на пиперка
| 50 | г путер
Други категории
- Рецепти за печење
- Едноставни рецепти
- Рецепти од мелено месо
- Рецепти за забави
- Рецепти за говедско месо
- Рецепти од кнедли
Подготовка на рецепт
- Прво натопете ја пунџата во сад со млака вода. Потоа изрази го добро.
- Во меѓувреме, излупете и ситно исечкајте го кромидот. Одделете ги жолчките од белките.
- Потоа ставете го мелено говедско месо заедно со жолчка од јајце, ситно исечен кромид, сол, миризлив пипер и малку пиперка и исцедена пунџа во сад и измесете мазно тесто.
- Сега стопете го путерот во топла тава, обликувајте ги топчињата од палците од тестото и пржете ги во тавата додека не поруменат од сите страни.
Совети за рецептот
На срдечни ќофтиња оди добро со свеж пире од компири. Послужете со сос од домати.
Слични рецепти
Бухти со месо без јајце
Овие ќофтиња без јајца се вкусни. Рецептот користи доматна паста за потребното врзување, кое исто така додава вкус.
Cheeseофтиња од сирење Allgäu
Willе бидете воодушевени од ќофтиња од сирење Алгау. Изненадете го вашето семејство со овој одличен рецепт.
Arофтиња од Сар
Овој рецепт носи вкусни ќофтиња до вашата чинија во стилот на Заарланд - да уживате и да веселите.
Рибници
Со овој рецепт за колачи од риба, за кратко време се подготвува вкусно и здраво јадење.
Meофтиња со путер од билки
Вкусни ќофтиња со домашен путер од билки се подготвуваат за кратко време и додаваат разновидност во менито.
Шпански ќофтиња
Шпанските ќофтиња се многу вкусни. Во рецептот меленото месо се меша со маслинки, а ќофтињата се служат со сос.