Среќен принцип на јаглени хидрати, умерена диета со малку јаглени хидрати од Бетина Мајселбах

Како и секогаш, при истражување на различни диети и методи за слабеење, сакав сè:

Сакав да продолжам да јадам вкусно и да се радувам на мојот оброк
Не сакав да гладувам, сакав да се хранам задоволен и сит
Не сакав ништо да измерам или да морам да бројам нешто
Не сакав да јадам според зацртаниот план, сакав да останам флексибилен како што ми одговара
Сакав да изгубам многу тежина што е можно поскоро
Сакав да го контролирам дијабетесот со помош на диета
Не сакав да стојам во кујната со часови подготвувајќи комплицирани јадења
Сакав едноставни правила што морав да ги почитувам и не сакав да станам нутриционист
Сакав диета што можам да ја одржувам без проблеми дури и откако ќе ја достигнам тежината од сонот со цел да ја задржам мојата тежина на долг рок
Сакав да вметнам редовно вежбање во мојот живот, но со забава и без фрустрација и агонизирана принуда

Така, јас развив концепт за себе да ја извршувам правдата за сите овие точки. Притоа, се ориентирав на разни вообичаени диети.

Мојот принцип на среќни јаглехидрати:

Секој ден 2-3 оброци во зависност од глад. Не јадете ништо помеѓу. Вклучете паузи за храна, како што се кратки периоди на гладување.
Јадете само во вистинско чувство на глад (секогаш внимателно слушајте се) и потоа јадете полека додека не се засите
Ограничете ги јаглехидратите (јадете: зеленчук, зелена салата, мешунки, мали количини овошје, овесни трици) (не јадете: житни производи, печива, ориз, компири, пченка, шеќер/видови, банани, грозје, слатки)
Изобилство на протеини во форма на (посно) месо и каков било вид риба (по можност маснотии, поради омега 3 маснотиите), млечните производи се свесни за маснотии во однос на енергетскиот биланс, но колку што е потребен добар вкус, јајцата, протеинскиот прав како состојка во кујната го зголемува внесот на протеини
Уживајте во мастите (претпочитајте: маслиново масло, кокосово масло (производи од кокос), авокадо, путер, разјаснет путер, масло од коноп, природно органско масло од репка, масло од ленено семе, јаткасти плодови и ореви) (намалете: сончогледово масло, масло од соја, пченкарно масло, масло од шафон) (дефинитивно избегнувајте: транс масти, преработени хидрогенизирани масти)
готови производи и Избегнувајте засилувачи на вкус
Замени за шеќер и вештачки засладувачи така малку што е можно
2 малиГревови Свесно испланирајте и уживајте секоја недела (на пр. Интегрален ролна за време на викендот, чоколадна лента или само-печена торта со малку јаглени хидрати или слатки со малку јаглени хидрати)
Пијте без калории најмалку 2,0 литри на ден
Спорт барем секој втор ден, а потоа најмалку 30 минути

Тоа е целата наука за ракетите „Хепи карб“ со која изгубив над 55 кг.

Дали ве интересира што јадам? Потоа, погледнете еден од моите записи во дневникот овде.

Зошто јадам како јадам

Намалувањето до 2-3 оброци на ден автоматски доведува до помал внес на калории, што обично резултира со негативен дефицит на енергија. Ова е предуслов за ефективно слабеење. Правејќи подолги паузи од јадење, телото може да согорува маснотии од своите резерви и не е спречено во тоа со постојано снабдување со енергија.

Јадењето само кога навистина чувствувате глад значи дека во деновите кога не сте многу гладни имам многу Енергетски дефицит а потоа има денови кога ќе ја изедам скоро целата дневна потрошувачка на енергија. Претпоставувам дека секогаш јадам некаде помеѓу 800 и 2000 калории на ден. Сепак, јас никогаш не јадам под основната метаболичка стапка (околу 1500 калории) повеќе од еден ден, бидејќи во спротивно телото во одреден момент ќе се префрли на горилникот и ќе го намали метаболизмот. Поголемиот дел од времето, сепак, имам малку апетит најмногу еден ден или прескокнувам оброк. Тоа го турка слабеењето, но пред телото да дојде до заклучок дека избувна глад и мора да заштеди ресурси, повторно му давам сигнал јадејќи повеќе дека сè е во ред и дека нутриционистичката криза е завршена.

дебели сигурно се најде на удар на критики сосема неправедно во последните неколку децении. Секако, има најмногу калории на грам (9,3) и заштедата таму носи најмногу во рамнотежата на калориите. Но, моето искуство е дека да се биде екстремно низок процент на маснотии, не има особено добар вкус и не прави да се чувствувате особено сити подолго време. Така, тоа не одговара со моите први ставки на мојата долга листа на желби. Мојот компромис е дека заштедувам маснотии таму каде што не ме боли. Но, каде и да ми треба вкусот на маснотиите или маснотиите се неопходни за организмот, со задоволство користам маснотии. На еден просечен ден Јас добивам околу 70 до 110 гр маснотии и тоа е добра работа. 1-1,5 g маснотии за килограм нормална тежина е добар опсег за потрошувачка на маснотии како дел од умерено диета со малку јаглени хидрати. Ова опфаќа околу 50% од внесот на калории.

Готови производи и засилувачи на вкусот претежно содржат скриени непотребни јаглехидрати, транс масти, многу хемикалии и исто така го стимулираат апетитот. Затоа, подобро прекрстете го од менито и направете вкусни јадења сами во кујната. Лесно е и забавно.

Не сакам да живеам без слатки работи, дури и ако променетата диета ја направи мојата желба за слатки многу помалку. Затоа користам и замени за шеќер (еритритол) и разни хемиски засладувачи. Кога станува збор за засладувачи, се обидувам да се осигурам дека не трошам премногу од една сорта, па затоа мешам. Ох, стевиа е исто така дел од хемискиот комплет, освен ако некој не ги користи лисјата на растението директно. Прашокот и јазичињата поминаа низ толку многу хемикалии што мислам дека немаат многу врска со растението. Мислам дека е навистина одлично кога некој може без засладувачи или го одбива од лични причини, но за мене е во ред во мали количини и уживам во тоа.

Две мали гревови мора да биде, бидејќи исчекувањето е најголема радост и еден грев неделно немаше да ми биде доволен. Се согласувам со мојот омилен писател Оскар Вајлд кој некогаш пишуваше

„Треба да се следат искушенијата. Кој знае дали ќе се вратат “.

Пијте ве исполнува и ги исфрла супстанциите на распаѓање на организмот преку бубрезите. Затоа ве молам пијте, пијте, пијте. За минерална вода, изберете вода со многу минерали.

Спортот поддржува губење на тежината на многу начини. Го регулира гладот, го формира Мускули за согорување, го активира метаболизам и го носи тоа мозок во замав. Главната работа е дека тоа мора да биде редовно и забавно. Одлучив да одам на пливање, нордиско одење и тренер по крос. Јас исто така ги мачам мускулите со терасни ленти. Но, понудата е огромна и кој знае што друго ќе пробам. Боксот навистина ќе ме привлече ......

Конечно, придавам големо значење на свежа храна кои содржат многу добри хранливи материи, така што моето тело добива сè што е потребно. Ова е можно и без дополнителни витамински апчиња и чудни, скапи адитиви. Повеќе сакам да потрошам едно евро повеќе за висококвалитетна храна и да уживам во тоа колку може да биде вкусно слабеењето. Сакам да купувам органски, но не исклучиво. Не сакам да се напнам и таму и да застанам на попустот ако ми одговара. Купувањето регионално и сезонски е лесно за паричникот, ги поддржува регионалните производители и е исто така забавно. Дали има нешто подобро од прошетка низ неделни пазари и да се препуштите на она што го нуди природата и регионот? Не за мене.