StadtLandLebenslust Моја супа со добро расположение Риба супа од домати или буле-буле
градот, земјата, страста за живот - блог за храна и пијалоци, дизајн и амбиент, градина и природа и изгубени и пронајдени предмети од целиот свет
Галерии со слики
Раскази
Петок, 2 март 2018 година
Супа од добро расположение: супа од риба од домати или буле-буле
(Информациите се однесуваат на булеза за 4 лица, сите количини може да се менуваат според вашите желби)
 |
| сите состојки за моето бујо |
12-15 цреши домати
6-8 компири
Залепи праз
праз
Кромид од зеленчук
анасон
еден куп магдонос со голем лист
еден куп копра
рузмарин
мајчина душица
150 гр доматна паста (2 мали конзерви)
црни маслинки
Пиперки
маслиново масло
1/2 L суво бело вино
800 мл рибен фонд
Риба и морски плодови како што сакате, јас само користам замрзнати рибини филети (треска, сатен, плашица), но секако може да биде уште покласи.
Изгледа нешто вакво:
Треба да изгледа вакво нешто:
Досадна работа: булеабоа е всушност исто како и добро!
Одлична работа: Па, видете погоре:-)
Заклучок: среќни гости, задоволен готвач, добро расположение:-)