Стомак - анатомија, функција, поплаки

Моќниот шуплив орган
Добро е познато дека стомакот, кој се наоѓа лево од средината на телото во горниот дел на стомакот, игра голема улога во варењето на храната.
Покрај тоа, многумина веќе го доживеале искуството дека предизвикува проблеми со лошата исхрана и лошиот начин на живот, кои се манифестираат во непријатна болка.
Но, како е стомакот всушност структуриран и што прави секој ден? Следната статија дава одговори на овие прашања.
Што е стомакот?
Зборот „стомак“ потекнува од старовискиот германски јазик и е преведен многу соодветно како „торба“ и неговата форма потсетува на рибарка. Тоа е шуплив орган кој, за разлика од некои животински видови, има единствена празнина.
Стомакот е првата станица на храната откако ќе помине низ хранопроводот и игра важна улога во дигестивниот систем на организмот.
Од една страна, тоа го прави пред-варењето на храната, произведувајќи гастрична киселина што ја распарчува храната проголтана; од друга страна, таа служи и како привремено складирање. Во зависност од конзистентноста на храната, таа останува во шупливиот орган до неколку часа.
Стомакот има најмала pH вредност во целото тело, поради што е покриен со мукозна мембрана одвнатре. Тука киселиот гастричен сок се произведува од хормони и нерви.
Бидејќи органот е опкружен со силно мускулно ткиво, тој е исклучително еластичен. Неисполнета, должината е околу 20 см, а просечниот волумен е 1,5 л.
Сепак, оваа вредност варира во зависност од возраста, полот или навиките на јадење. Стомакот исто така штити од болести убивајќи бактерии.
Функции и задачи
Кои функции и задачи ги има стомакот?
Со пред-варење, стомакот го создава основниот предуслов за вистинското варење да се случи во цревата. Надворешните стимули кои го стимулираат апетитот веќе можат да бидат одлучувачки за почеток на стомачната активност. Оваа стимулација се нарекува фаза на главата.
Презентација на гастрична киселина (гастричен сок)
Ако некое лице мириса на мирис на храна, жлездите на органот почнуваат да произведуваат гастричен сок, што е корисно за варењето на храната. Овој процес понекогаш се забележува надворешно како стомак што ржи. Производството започнува најдоцна кога проголтаната храна ќе ги допре мукозните мембрани. Во исто време, празнината се шири за да создаде доволно простор.
Понатаму, се формираат дигестивни ензими пепсин и катепсин, за чија функција киселиот гастричен сок создава најдобри услови. Тие ги разградуваат протеините од храната за да можат потоа подобро да се обработуваат од цревата. Тие исто така предизвикуваат инстинктивен фактор што овозможува апсорпција на витамин Б12. Тој е од фундаментално значење за различните метаболички процеси како што е распаѓањето на масните киселини и важен за формирање на крв.
Додека содржаните јаглехидрати остануваат скоро недопрени, мастите се исто така емулгирани. Ова значи дека тие се течни со енергично мешање, што исто така ја подобрува употребливоста. Со контракција и релаксација на мускулите, џваканата храна се преработува во хомогена пулпа, од која хранливи материи важни за организмот потоа можат да се отстранат во цревата.
Покрај тоа, гастричниот сок има задача да ги убие бактериите проголтани преку храната со помош на нејзината киселина и со тоа да го заштити дигестивниот тракт од инфекции.
Како трета функција, стомакот складира храна за одреден временски период. Ова е позната како функција на резервоар. Гастричната пулпа што се ослободува во цревата е пропорционална така што секогаш има остаток на количината во желудникот. Од една страна, на организмот му се достапни сите важни хранливи состојки за функционалност, од друга страна се одржува чувство на ситост. Како резултат, луѓето треба да јадат само неколку оброци на ден.
На прв поглед
Еве преглед на најважните функции:
- Пред-варење
- Заштита од инфекција
- Складирање на храна
Анатомија и структура
Каде е стомакот и како е структуриран?
Шупливиот орган е во горниот дел на стомакот, малку лево од средината на телото. Сместено е под дијафрагмата помеѓу слезината и црниот дроб и го поврзува хранопроводот со цревата. Стомакот има кривини наречени големи и помали искривувања.
Во однос на нејзината структура, се прави разлика помеѓу четири дела:
- Стомачна уста = влез во стомакот, врска со хранопроводот
- Стомачна основа = област во која се собира воздухот што се проголта при јадење
- Стомачно тело = најголемиот и најтешкиот дел, го прави претходното варење
- Чувар на портата = премин кон дуоденумот
Гастричната каша поминува низ вратарот по делови во дуоденумот со отворање и затворање.
Тесното грло на долниот крај на желудникот повторно е поделено на три дела:
- Влезен сегмент
- Портер канал
- сфинктер
Бидејќи гастричната киселина може да биде опасна за другите органи при контакт, стомакот има stomachид на желудникот дебел 2-3 мм. Сепак, тоа не само што спречува корозивен гастричен сок да избега, туку и го штити самиот стомак.
Ова е исто така поделено на неколку слоеви, кои се наведени овде однадвор во:
- Перитонеум = ги затвора органите за варење
- Мускулен слој = повторно поделен на надолжни, кружни и коси мускули, создава движења за отстранување на гастричната пулпа
- сврзното ткиво
- Мукозна мембрана = содржи клетки за производство на разни секрети
Во мукозната мембрана има клетки кои имаат различни функции:
- Соседни клетки = произведуваат стомачна слуз за заштита од киселина
- Главни клетки = произведуваат протеини-раздвојувачки ензими пепсин и катепсин
- Париетални клетки = произведуваат хлороводородна киселина и внатрешен фактор
Неправилно усогласување
Вродена лоша положба на желудникот - извртување на желудникот
Во природата е можно дури и стомакот да се сврти. Типично, оваа абнормална анатомија се јавува кај кучиња, но во многу ретки случаи влијае и на луѓе. Често овој феномен се развива во статусот на ембрион. Како што се развива, стомакот постепено ги формира слоевите на гастричната мукоза.
Ако има неправилности во растот, стомакот ротира независно за околу 90 °. Како резултат на тоа, воздухот складиран во шупливиот орган не може да излезе со пукање, бидејќи отворот кон хранопроводот е стеснет. Поради оваа причина, нагонот за повраќање е неуспешен. Сепак, гастричниот излез исто така може да се затвори на ист начин.
Стомакот на ракавот
Медицински интервенции во анатомијата на желудникот
Од здравствени причини, понекогаш е потребно да се промени анатомијата на желудникот во текот на хируршката процедура. Пример за таква мерка е гастректомијата на ракавот, позната и како гастректомија на ракавот.
Оваа постапка е дизајнирана да им помогне на дебелите луѓе да ослабат со отстранување на делови од желудникот. Она што останува е цевка долга 2-3 см, чиј волумен е ограничен на околу 80-120 мл. Бидејќи влезот и излезот остануваат непроменети, основната функција на желудникот не е засегната.
Операцијата предизвикува дебелото лице побрзо да се чувствува сито, бидејќи органот побрзо се полни со помалку храна. Поддржувачки несакан ефект е намаленото производство на хормонот за глад, грелин, кој се прави во стомакот. Поради променетата рамнотежа на хормоните, стомакот со ракав, исто така, позитивно влијае на дијабетисот.
Сепак, императив е да се земаат додатоци на витамин Б12, бидејќи внатрешниот фактор повеќе не се произведува доволно. Стомакот со ракав повеќе не може да се оперира во нормала. Напротив, таквата операција обично служи за започнување на понатамошни мерки. Хируршката процедура често е проследена со бајпас на желудник. Патот на проголтаната храна се пренасочува така што побрзо се вари.
Алтернативи се на пр. Б., исто така, гастрични ленти или стомачни намалувања.
Болести и болести
Непријатност, нарушувања и болести на желудникот
Стомакот може да се разболи на многу различни начини. Причините се исто толку разновидни. Честопати е тешко за луѓе кои прават дијагноза затоа што симптомите се многу слични. Треба да се консултира лекар, кој често ќе ја утврдува причината за време на гастроскопија, ако следново поплаки се јавуваат:
- гадење
- Болки/грчеви
- Повраќај
- Губење на апетит
- дијареја
- Тегла столица
- металоиди
- кисело подригнување
- Подуеност
Вознемирен стомак
Најчесто, обичен вознемирен стомак ги активира симптомите споменати погоре. Секој веројатно е запознаен со непријатното чувство на ситост кога сте јаделе премногу. Јадењето премногу брзо, масно, може да предизвика гадење или металоиди. Понекогаш киселата гастрична пулпа тече од дуоденумот назад во органот пред дигестивниот систем и предизвикува непријатност. Сепак, симптомите често се смируваат по кратко време. Топлината и дигестивните пијалоци можат да помогнат.
Паразити
Тенија влегуваат во дигестивниот тракт преку храна или преку контакт со заразени луѓе или животни. Честопати луѓето се заразуваат со таков црв додека патуваат во далечни земји.
Постојат неколку видови на паразити, но не сите се опасни. Другите, сепак, можат да доведат до смрт. Затоа, инфекцијата со тенија, без оглед на видот, секогаш треба да се лекува медицински.
Малите тенија се гнездат во стомакот и таму се размножуваат. Постои чувство на притисок во горниот дел на стомакот и засегнатото лице страда од гадење. Само во некои случаи, инфекцијата останува асимптоматска. Меѓутоа, ако видите бели црви во столицата, треба веднаш да се консултирате со лекар.
Киселост на стомакот
Ако стомакот е премногу кисел, стомакот произведува премногу киселина во желудникот, што долгорочно е штетно за мукозната мембрана. Во соодветна смисла, тоа не е болест, туку само реакција на телото на вознемирувачки фактори. Ацидозата во стомакот е предизвикана од лоша исхрана, честа потрошувачка на стимуланси како никотин или алкохол, но и стрес и нервоза. Оттука и изреката дека гневот го погодува стомакот.
Воспаление на мукозните мембрани
Воспалението на слузницата на желудникот е или акутно или хронично. Вториот главно ги погодува луѓето на старост и е без симптоми. Во акутно воспаление на мукозата на желудникот, киселиот гастричен сок ја напаѓа заштитната мукозна мембрана. Тука се прави разлика три различни предизвикувачи.
- Автоимуна болест: сопствените одбранбени клетки на телото погрешно ги напаѓаат париеталните клетки во мукозната мембрана
- Лек против болки: Лекови и стимуланси како никотин или алкохол го оштетуваат заштитниот слој на желудникот
- Вируси: бактерискиот вид Хелиокобактер пилори се гнезди во шупливиот орган и формира киселина-отпорна супстанца која ја уништува гастричната мукоза
Чир на желудник
Овие длабоки рани на заштитниот слој може да се појават на желудникот или на дуоденумот. Во најлош случај, се јавува перфорација на желудник, што е акутна опасност за животот. Психолошкиот стрес ја фаворизира болеста.
Последователно оштетување може да се појави и доколку е зафатен дуоденумот. Како што раните заздравуваат, се појавува испакнатина што го стеснува вратарот. Ова значи дека само мали делови од гастрична каша влегуваат во цревниот тракт, засегнатото лице повторно повраќа храна и како последица страда од сериозно слабеење.
Рак на желудник
Ракот на стомакот може да има различни причини:
- генетски состојби
- прекумерна потрошувачка на алкохол/никотин, нездрава исхрана
- Бактериска инфекција
- Последици од компликациите споменати погоре
Ако постои бактериска причина, тоа е мутација која се приврзува на wallидот на желудникот и го оштетува. Постои крварење, што може да се забележи во црни измет. Колку порано се открие рак на желудник, толку се поголеми шансите за закрепнување.
Нервозен стомак
Во некои случаи, сепак, лекарот не може да најде органска причина за симптомите. Таканаречениот нервозен стомак е распространета појава, чиј предизвикувач е индивидуален. Некои луѓе реагираат на стрес на овој начин, додека други имаат погрешна диета.
Нарушувања во стомакот
Типични и вообичаени гастрични нарушувања на прв поглед:
- металоиди
- Воспаление на гастрична мукоза (хронична/акутна)
- Чир на желудник
- Рак на желудник
- Нервозен стомак
- Гастроинтестинална инфекција
- Труење со храна
- Гастрично крварење
- Рефлуксна болест
- Киселост на стомакот
- Паразити/црви
Превенција преку исхрана
Правилна исхрана за здрав стомак - што го оптеретува стомакот?
Се подразбира дека расипаната, па дури и отровната храна треба строго да се избегнува. Но, дури и храната која на прв поглед изгледа безопасна може да предизвика непријатност. Покрај тоа, многу луѓе во денешно време имаат лоши навики во исхраната кои го надминуваат дигестивниот систем.
Секој што буквално ја собира својата храна, проголта многу воздух во исто време, што или доведува до подригнување или гас. Големи количини исто така го преоптоваруваат стомакот. Подобро е да јадете полека и претходно да пиете чаша вода, што не се задржува долго во стомакот, но првично прави да се чувствувате сити. Масната храна, особено месото, се вари само бавно и затоа се препорачува само во умерени количини.
Премногу слатки се исто толку штетни, особено ако се јадат заедно. Понатаму, изгорените места треба да се отстранат пред потрошувачката, бидејќи содржат канцерогени супстанции. Некои луѓе страдаат и од нетолеранција на храна и имаат проблеми со оброците во кои другите можат безбедно да уживаат.
Корисни домашни лекови
Не е секогаш можно да се спротивстави на искушението да се јаде слатка или срдечна храна. Ако станува збор за болка во стомакот, едноставните домашни лекови носат олеснување. Во принцип, треба да се држите до фиксни оброци и да уживате во нив свесно, а не под временски притисок.
За поплаки, препорачуваме зеленчук, компир или горчлива зелена салата на пареа, што го стимулира варењето на храната. Зачините како ким, исто така, ја поддржуваат стомачната активност. Билни чаеви исто така се докажаа. Чајот од анасон е особено погоден, бидејќи го поттикнува движењето на желудникот. Алтернативно, сокот од артишок или зелка исто така ги подобрува симптомите.
Морскиот леќата можете да го набавите како препарат во аптека, од кој треба да земате лажичка неколку пати на ден. Кисело подригнување најдобро се бори со сув леб. Шише со топла вода ги олабавува затегнатите мускули. Масажата во насока на стрелките на часовникот е добра и за стомакот. Кога длабоко вдишувате и издишувате, дијафрагмата се притиска врз вашиот стомак и предизвикува храната да попушта. За надворешна употреба се користат оцетни обвивки или топли бањи за стапала.
Најчесто поставувани прашања и одговори
Овде ќе најдете одговори на најчесто поставуваните прашања во врска со стомакот.
Стомакот може да пукне?
Идејата дека стомакот експлодира ако јадете премногу е заблуда. Пред лицето да внесе толку многу храна што неговиот стомак повеќе не може да го издржи внатрешниот притисок, тој мора да поврати. Руптура на желудник предизвикана од чир на желудник е споредлива со руптура, но има сосема различни причини.
Можете ли да го обучите стомакот?
Бидејќи стомакот е опкружен со слој од мускул, тој може да се обучи и. Сепак, ова не се случува во класична смисла со насочени вежби, туку со јадење многу или малку. Шупливиот орган се прилагодува на однесувањето во исхраната и се шири или стеснува во зависност од полнењето. Вие немате никакво влијание врз движењето на дигестивниот систем, бидејќи движењето на желудникот е контролирано од автономниот нервен систем.
Кога и зошто стомакот ржи?
Стомавиот стомак првенствено се толкува како знак на глад. Бучавата се создава затоа што органите за варење постојано се движат. Ако нема храна во стомакот, само воздух, таа се поставува во вибрации од мускулната активност и генерира акустични звуци. Глетката, мирисот или самата помисла на вкусна храна го зголемуваат мускулното движење и ги потсетуваат луѓето да јадат повторно наскоро.