СТУДИЈА Заситените масти во млечните производи се добри за здравјето и го намалуваат ризикот од дијабетес
Потрошувачката на заситени масти од млечни производи, како што се путерот и кремот, е корисна за здравјето, според новите студии кои покажаа дека ограничувањето наметнато на потрошувачката на цели млечни производи во последните децении од страна на лекарите, било погрешно.
СТУДИЈА: Заситените масти во млечните производи се добри за здравјето и го намалуваат ризикот од дијабетес (слика: Shutterstock)
Ограничувањето на потрошувачката на полномасно млеко и неговото заменување со обезмастени производи има многу мало влијание врз зголемувањето на бројот на случаи на дебелина и дијабетес тип II, а низа студии ги отстранија заситените масти од списокот на фактори на ризик за кардиоваскуларни болести, информира dailymail.co .uk.
Студија на шведски експерти, објавена минатата недела, покажа дека диетата што содржи производи од цело млеко доведува до помал ризик од развој на дијабетес тип II.
ПОСЛЕДНИ ВЕСТИ
Студија: Луѓето кои ги шетаат своите кучиња имаат зголемен ризик од инфекција со коронавирус
Конечни студии: Вакцината Pfizer коронавирус е 95% ефикасна, без несакани ефекти, дури и кај постари возрасни лица
Нема кислород на интензивна нега. Осум пациенти останаа без кислород по застојот на АТИ вентилаторите
ФОТО/ВИДЕО Насилство во центарот на Берлин за време на протест против анти-епидемиските ограничувања
Истражувањето, спроведено врз повеќе од 2.500 луѓе, покажало дека волонтерите кои конзумирале осум или повеќе порции млечни производи со многу маснотии на ден имале 23% помал ризик од развој на дијабетес тип II во споредба со луѓе кои јаделе порција или воопшто не. Претходните истражувања сугерираат дека мастите влијаат на распаѓањето на шеќерот во организмот.
Друга студија, спроведена од канадски истражувачи и објавена во Применета физиологија, исхрана и метаболизам, покажа дека диетата богата со храна како сирење и крем е поврзана со низок крвен притисок и низок шеќер во крвта (шеќер во крвта, бр. ), двата фактори поврзани со нискиот ризик од дебелина и дијабетес тип II.
Лекарите откриле дека луѓето чии крвни тестови имаат нормални резултати, имаат вид на масна киселина во крвта поврзана со потрошувачката на млечни производи.
Сите овие студии се последни во низата анализи кои покажуваат дека не треба да се исклучуваат производи од полномасно млеко од исхраната. Во март, студија на британските власти спроведена на околу половина милион луѓе покажа дека луѓето кои јадат заситени масти имаат ист ризик од срцеви заболувања како и луѓето кои јадат јогурт и риба со малку маснотии. „Заситените масти не предизвикуваат срцеви заболувања“, заклучуваат експертите.
Сега, истражувачите веруваат дека елиминирањето на заситените масти од исхраната е проблем во последните децении, бидејќи тоа доведе до зголемување на потрошувачката на јаглехидрати, особено на шеќер, што доведе до зголемување на шеќерот во крвта. Зголемените нивоа на гликоза во крвта, одржани подолго со години, се поврзани со појава на дијабетес тип II и зголемување на телесната тежина.