Супа од аспарагус од школка Едноставен рецепт
12 април 2020 година од Инке Клабунде Категории: Исхрана
Никогаш не треба да ја фрлате кората од аспарагус, бидејќи можете да ја користите за да зготвите вкусна супа од аспарагус. Во нашиот едноставен рецепт, ќе ви покажеме колку лесно можете да готвите вкусна супа од аспарагус со само неколку состојки.
Готвење супа од аспарагус од лушпи од аспарагус - состојки
Аспарагусот има најдобар вкус Сезона на аспарагус во мај и јуни. Бидете сигурни дека Аспарагус од регионот доаѓа затоа што долгите сообраќајни патишта се лоши за климата. Покрај тоа, вие само треба Органски аспарагус користете како конвенционални копја на аспарагус Пестициди може да содржи. Органски одгледуваниот аспарагус е малку поскап, така што дефинитивно треба да ја користите кожата на аспарагусот - за една, на пример супа од аспарагус. Бидејќи садот е исто така многу ароматичен и совршен за супа.
Twoе ви требаат следниве состојки за две порции:
- Кора од 500 гр аспарагус
- 1 лажиче шеќер
- 1 лажичка Сок од лимон
- 1/2 лажиче сол
- 10 гр путер
- 2 лажици брашно
- 1 жолчка од јајце
- 50 гр шлаг
- Пипер, морско оревче и червила по вкус
Совет за веганска варијанта: Може да го ставите путерот низ Кокосово масло и заменете го шлаг со соја крем. Јајцето повеќе не ви треба.
Пилингот од зелен аспарагус е брз, а во некои случаи не е ни потребен. Showе ви покажеме на што да внимавате ...
Рецепт: Готвење супа од аспарагус од чинии
Совет: Аспарагусот содржи горчливи материи, особено под кожата. Затоа, не гответе ја чинијата премногу долго. Ова ќе спречи премногу горчливи материи да влезат во вашата супа.
Сега можете да ја сервирате супата и, на пример, со чарвил или аспарагус на скара служат Не треба да ја ставате супата повторно да зоврие, инаку јајцето ќе се собере заедно.