Супа од домати и модар патлиџан - рецепт

Оваа супа од домати и модар патлиџан има многу фин вкус. Одличен рецепт за почетник за празнично мени.

модар

Модар патлиџан, мал Кромид компјутер ЕЕЗ чешне лук Лажичка доматна паста мл чиста супа Може од домати, буци Прстофат сол, бибер Лажичка оригано нотка шеќер Лажици масло
1
1
1
1
500
2
1
0,5
1
2

60 мин. Вкупно време
30 мин време за подготовка
30 мин. Време за готвење

  1. Измијте ја, исчистете ја и исечете ја модриот патлиџан на коцки со големина на залак, а потоа зачинете со сол и оставете да стои 30 минути.
  2. Во меѓувреме, излупете и исечете коцки на кромид и лук. Загрејте го маслото во тенџере и испржете ги коцките модар патлиџан во неа. Додадете го кромидот и лукот и продолжете со пржење додека кромидот не стане проlирен.
  3. На кратко пропржете ја доматната паста, дегласете со конзервирани домати и супа. Зачинете ја супата со прстофат шеќер и оригано и оставете да врие 30 минути. Зачинете ја супата со сол и бибер и послужете ја со свеж леб.

СЛИЧНИ РЕЦЕПТИ

супа

ДУШНА СУПА ОД ЛОК

Супа од див лук има фантастичен вкус. Овој рецепт е одлична, необична варијација на супа.

патлиџан

Супа од морков-ѓумбир

Оваа вкусна и здрава супа од морков-ѓумбир не треба да се пропушти. Рецептот ќе ги воодушеви loversубителите на супа.

домати

Супа од зеленчук со зелена супа

Оваа вкусна супа од зеленчук со зелена боја е здрав рецепт. Супите од зеленчук му даваат на организмот хранливи материи и многу течности!

домати

СУПА ЗА ПРОДАБА

Супа од целер што ја спомнувате за вашите најблиски со овој рецепт е вкусна и небесна кремаста.

домати

СУПА КРЕМА БРОКЦОЛИ

Брокулата е многу здрава и има многу витамин Ц Еве го нашиот рецепт за крем супа од брокула, одличен почетник во зима.

патлиџан

Супа од говедско месо/Булион

Рецептот за говедска супа или бујон е основа за полнење супа од помфрит до кнедли од црн дроб до кнедли од гриз и многу повеќе.