Супа од лук Нашата супа направена од лук Радио Баварија 1 е толку здрава и вкусна
пребарување
Времето во Баварија
| 3 ° | 1 ° | 3 ° | 2 ° | 4 ° |
| 0 ° | 1 ° | 2 ° | 0 ° | 2 ° |
Делумно пријателски, делумно облачно, максимални вредности од 1 до 9 степени
сообраќај
содржина
Знаеме дека лукот е здрав. Но, дека можете да изнесете прекрасна супа од вашите прсти, што може да биде ново за едниот или за другиот. Овде ќе најдете рецепт за вкусна и неверојатно здрава супа од лук. Што повеќе сакате.
Што ви треба за супа од лук?
7 чешниња лук
3 лажици масло
1 голем кромид
1 лажица сецкана свежа мајчина душица
750 мл зеленчук
250 мл крем
Крутони леб - по вкус
Како да направите супа од лук?
Излупете ги чешнињата лук и исечете ги на половина. Ако прстот има зелено јадро, извадете го. Ситно исецкајте го лукот. Оставете маслото да се загрее во тенџере и нежно испржете го исечканиот кромид и лук. Не печете премногу жешко, инаку лукот ќе го изгуби својот ефект.
Додадете зеленчук и крем. Врие сè заедно на средна топлина околу 25 минути. Пире со волшебно стапче и зачинете со мајчина душица и зачинете со сол и бибер по вкус.
Совет за сервирање: Свежи крутони направени од стар леб, по можност пржени на путер и со малку мајчина душица, послужете со супа од лук.
Што може да направи лукот
Лукот содржи сулфид алицин, антиоксиданс кој го штити нашето тело од „слободните радикали“ и на тој начин може да придонесе за намален ризик од болести. Алицинот му дава мирис на лукот и има мало разредување на крвта и антихипертензивно дејство. Затоа, лукот, консумиран умерено, може да спречи тромбоза, кардиоваскуларни заболувања и мозочни удари.
Алицинот, исто така, се бори против вируси, бактерии и габи, па затоа е познат и како растителен антибиотик.
Имаме нови рецепти за вас секој ден на нашиот инстаграм канал BAYERN 1 готви за вас, погледнете!
Преглед на Фејсбук - не се вчитуваат податоци од Фејсбук.
Супа од лук! Добро, го признаваме тоа: Треба да изберете друга супа за прва вечера заедно. 😉 Но, во спротивно, оваа едноставна супа од лук има многу убав вкус и ве одржува во ладна сезона благодарение на многу здрави состојки во лукот. 💪Објавено од BAYERN 1 во четврток, 16 јануари 2020 година
Сакам да ги активирам објавите на Фејсбук и се согласувам дека податоците ќе бидат вчитани од Фејсбук. Поставки за мојата приватност