Супа од тиква - едноставен и брз рецепт за супа

Рецепт за супа од тиква

Време на подготовка

состојки

• сол
• 2 лажици маслиново масло
• 1 бугарска пиперка
• 1 лута пиперка
• 2-3 чешниња лук
• 1 целер
• 2 бели кромид
• 800 гр турска тиква
• пипер

Начин на подготовка

Супа од тиква е вкусно јадење, идеално да се подготви во рана есен, кога започнува сезоната на тиква. Подолу ви го кажуваме наједноставниот и најевтиниот рецепт за супа од тиква крем, подготвен за 30 минути.

Рецепт од чорба од тиква:

Јадењето тиква носи многу придобивки за организмот. Со посебен вкус, тиквата може да се додаде во многу рецепти, а најпознат рецепт е секако супа од крем од тиква. Пополнето, ароматично и многу вкусно јадење кое се подготвува од само неколку состојки и за само 30 минути. Супа од тиква може да се јаде на ручек, но и на вечера како главно јадење. Заедно со свежи крутони и неколку семки од тиква попрскани одозгора, еве како да направите најдобра супа од тиква!

Чекор-по-чекор рецепт за супа од тиква:

1. Излупете тиква, изрендајте ја и варете ја во солена вода. Додадете неколку капки маслиново масло и оставете да зоврие на среден оган.

2. Во меѓувреме, излупете го кромидот, целерот, лукот, пиперката и варете со тиквата. Оставете да се крчка на тивок оган.

3. Тест дали зеленчукот зоврие и извадете го од сито. Ставете го кромидот, лукот и пиперката настрана, и измешајте ја тиквата и целерот со миксер.

4. Измешајте го пирето од тиква со сокот во кој се вареше, додадете маслиново масло, сол и бибер, по желба, и оставете да зоврие, па украсете со зелени листови од магдонос и парчиња пиперка брзо. Рецептот за супа од тиква крем се служи со крутони.

Прочитајте други рецепти за тиква:

---