Супа од тиквички - вкусови од бајките

Тиквичките се многу богати со вода, околу 95% од нивната маса и пулпата и особено кожата, содржат големи количини на витамин Б9, витамин А, магнезиум, фосфор и калиум и диетални влакна. Тие имаат мала калорична содржина, антиинфламаторни својства и антиканцерогени својства.
- 1 голем кромид
- 2 моркови
- 2 црвени пиперки
- 1 среден целер
- 3 големи тикви
- Кеса од 500 мл
- маслиново масло
- Саре Роз Хималаја
- 1 куп магдонос
- 5-6 лажици павлака
- 2 жолчки
- Го исчистив целиот зеленчук, го измив и исецкав на мали коцки.
- Во тавата ставете малку маслиново масло, додадете го кромидот и по 2 минути додадете морков, пиперки, целер и малку сол.
- Оставете сè да врие уште 3-4 минути, со капакот на тавата и потоа додадете ја зовриената вода.
- Варете околу 15 минути и потоа додадете тиквички, кои врие побрзо од претходно поставениот зеленчук и оставете ги уште 5 минути.
- Во ова, сварете го боршот одделно и измешајте ги 2 жолчки со кисела павлака и неколку лажици супа.
- Додадете ја оваа мешавина и боршот во супата, варете уште 5 минути, додадете магдонос и. добар апетит!
Примарна странична лента
За мене
Јас сум Алина Стен, а мојот блог, Ароме де Повесте, е семе на loveубов и страст што ви го давам од дното на моето срце!