Супа од зелен грав (како со ореви) - рецепт

Без влечење Не стои во ред. Состојките за овој рецепт нека бидат доставени до вашиот дом.

супа

подготовка

Измијте го месото од супа и измешајте го со ладна вода и миризлив пипер. Месото треба да биде покриено со вода и да се готви околу 1,5 часа. Кога ќе истече времето, додадете зеленчук од супа (ситно исечен на коцки) и варете го уште половина час. Во меѓувреме, исечете ја сланината на коцки, пржете во мала тава и оставете ја настрана. Компирот може да се излупи и да се исече на коцки со големина на залак. По околу два часа, извадете го месото за супа од тенџерето. На овој начин, коските може да се отстранат од груби парчиња маснотии и чистото месо да се исече на парчиња со големина на залак. Потоа додадете го месото и компирот во супа и варете уште 20 минути (додека компирот не се готви). На крај додадете грав, солени и сланина и оставете го да се стрмни. Зачинете по вкус со сол и црн пипер. Добар успех!:) ПС: оваа супа сакаме да ја јадеме слатко/кисело. Значи со оцет и малку шеќер.;)