Суперхрана алги # хранасјај Сјај
Ако мислите на алги само како рибен мирис, кафеаво-зелена боја и ронлива конзистентност на алги, едноставно не знаете како да го направите апетитот. Во Азија, морските алги се важен извор на хранливи материи со илјадници години. Во оваа земја, морските алги во моментов го освојуваат пазарот на суперхрана како ново кеale. Дали ви требаат повеќе аргументи? Може ли да ти помогнам!
1. Морски алги за кожа, коса и нокти
За да се одржи кожата цврста, косата сјајна и ноктите силни, на телото му требаат многу минерали, елементи во трагови и витамини. Морските алги не само што содржат особено голем број од нив, туку и висока концентрација. Пред сè калиум, калциум, магнезиум, цинк, селен и фолна киселина. Морските алги се познати и по својата висока содржина на јод - ова е особено корисно за тироидната жлезда.
2. Морски алги за силно срце и енергија
Оние кои редовно ја интегрираат суперхраната од дното на океанот во своето мени, не само што треба да го избркаат уморот, туку и депресивните расположенија. Зошто? Морските алги се богати со заситени масти, протеини, железо и Б12. Витаминот Б12 не само што влијае на метаболизмот на клетките, туку е добар и за мозокот и нервниот систем.
3. Морски алги како храна со повеќе задачи
Морските алги доаѓаат во различни сорти и ги опишуваат сите алги на морското дно. Надвор од Азија, најпозната е нори. Алгата, на пример, обвива суши во форма на лист. Морските алги можат да направат многу повеќе од тоа. Алгите се одличен извор на хранливи материи, особено за вегетаријанците и веганите (главно поради нивната висока содржина на железо и Б12). Нема ограничувања за креативното расположение при подготовка на храна. Инспирацијата ја најдовме на „Пинтерест“.
На пример, алги може да се подготви како супа со шарена мешавина од зеленчук. Според корејскиот рецепт, сите состојки најпрво се пржат со масло од сусам, потоа се зачинуваат со соја од соја и лук и на крај се додаваат со вода.
Листовите Нори брзо се претвораат во вкусен, нискокалоричен чипс. Измијте ги лисјата со вода, преклопете ги, исечете ги на парчиња и ставете ги во загреана рерна.
Во комбинација со краставица и малку семе од сусам, алгите се одлични и како салата.
Ставете ги нори листовите во малтерот! Како зачин, на пример, им даваат на пуканките пикантна нота.
Отсега натаму, петок на СЛАВОТО ќе биде # храна за во петок. Еднаш неделно, одделот за убавина е посветен на најубавата помала материја во светот, здравата исхрана. Фокусот е на уживањето во кулинарството, на кое му се заканува истребување во ерата на тренери за дигитална диета и лекови за радикална детоксикација. Сите рецепти #foodfriday може да ги најдете тука