Суперхрана огрозд

Цариградско грозде е суперхрана благодарение на нивните бројни здрави состојки. Овошјето е достапно свежо во јули и август. Грмушките од огрозд често се наоѓаат во приватни градини и исто така растат диви во шуми. Надвор од сезоната на жетва, самопослугата продава огрозд како замрзната храна и во тегли.

Друг производ направен од овошје е џем од огрозд. Повеќето сорти огрозд произведуваат зелени и црвени плодови; има и поретки жолти и виолетови сорти. Лисјата од огрозд може да се користат за инфузија на чај, но честопати остануваат неискористени. Може да се користат и во зелени смути.

Состојките на огрозд

Цариградско грозде брзо ве исполнува благодарение на нивната висока содржина на влакна, но тешко дека има калории. Во случај на витамини и минерали, следниве се главните состојки на Бери:

Витамин Ц.Овој витамин штити од настинка и го зајакнува имунитетниот систем на човекот. 150 грама огрозд ги покрива дневните потреби на возрасните.
Фолна киселина (витамин Б9). Недостаток на овој витамин често се јавува за време на бременоста и има негативно влијание врз здравјето на мајката и детето.
Провитамин А. На организмот му треба овој витамин за одржување на добар вид и здрава кожа.
Витамин Е. Недостаток на овој витамин го влошува тенот и доведува до слаби нерви и брза раздразливост.
Калиум На телото му треба овој минерал за зајакнување на срцето.
Калциум и магнезиум. Двата минерали најдобро се апсорбираат од телото кога се јавуваат заедно. Калциумот ги штити коските и забите, магнезиумот ги штити нервите и мускулите.
Силициум Овој минерал ја подобрува заштитата од пајакови вени и проширени вени.

100+ суперхрана: Наш голем преглед со слики (кликнете овде)

Цариградско грозде во натуропатија

Натуропатијата користи огрозд како лек за грчеви во стомакот и дијареја. Од непознати причини, бобинки се исто толку сигурни за ублажување на симптомите, како и за болки во стомакот за време на менструацијата.

Понатаму, консумирањето голема количина огрозд ги стимулира цревата и на тој начин делува против запек. Во исто време, потрошувачката на бобинки служи за детоксикација на цревата и за обнова на здрава цревна флора.

Ајурведскиот лек користи огрозд за детоксикација. Бобинки се соодветни и како алтернатива на јаболката за распаѓање ден пред почетокот на терапевтскиот пост.

Редовното консумирање огрозд помага да се одржат крвните садови здрави. Бери, исто така, помага да се разложат високите нивоа на холестерол. Благодарение на големиот процент на фитохемикалии, огроздот исто така ја подобрува заштитата од сериозни болести, вклучувајќи рак.

Чајот направен од лисја од огрозд има диуретично дејство. Неговата редовна потрошувачка ја подобрува заштитата од карцином на простата кај мажите. Кога се користи надворешно, пијалакот добиен од лисјата на огрозд го забрзува процесот на заздравување на иритациите на кожата и повредите на кожата.