Супите од тиква со маслиново масло го подобруваат уживањето

Ажурирано: 28.10.14 - 16:52 часот

тиква

Есенски извор на витамини: Тиквите прават да се чувствувате сити, имате малку калории и, наместо тоа, многу здрави состојки. Фото: Маша Брихта

Берлин (dpa/tmn) - Супа од тиква содржи многу витамин А. Сепак, телото може да го апсорбира само заедно со маснотии. Овде чудата прави маслиново масло.

Супите од тиква треба да се рафинираат со цртичка од репка или маслиново масло. На овој начин може да се одвива антиоксидативниот ефект на тиквата и да се зајакне имунитетот. Ова го посочува Германското здружение за вегетаријанци во Берлин.

Тиквите се меѓу најдобрите снабдувачи на витамин А, кој го зајакнува имунитетот. Но, витаминот А е витамин растворлив во масти, телото може да го апсорбира само во комбинација со маснотии од храната.

Според Здружението на вегетаријанци, една порција супа од тиква може да ги покрие дневните потреби на витамин А. Други добри добавувачи се моркови и цвекло.