Сушење на семки од тиква - така функционира
Извлечете максимум од вашата тиква. Ова не само што вклучува пулпа. Може да ги исушите семките од тиква и да ги користите како додаток за салати, супи и печива. така функционира!
За да ја раскажеме оваа приказна, нашиот уреднички тим избра видео што го надополнува написот во овој момент.
Ние го користиме JW Player од Longtail Ad Solutions, Inc. за да го пуштиме видеото. Можете да најдете повеќе информации за JW Player во нашата политика за приватност.
Пред да го прикажеме видеото, потребна ни е ваша согласност. Можете да ја одземете вашата согласност во секое време, на пример, во нашиот менаџер за заштита на податоци.
Не мора да ги фрлате! Семките од тиква се јадат и може да се користат на различни начини во кујната со нивно сушење: како закуска, состојка за печење или прелив за салати, супи, итн. Сè што ви треба за да ги исушите семките од тиква се тиква, некое време и наши упатства:
Сушење семе од тиква - вака функционира!
- Преполовете ја тиквата и јадрете ја со голема лажица или лажичка за сладолед. Соодветни се сите вообичаени видови тиква, особено Хокаидо затоа што има многу семиња.
- Извадете ги пипсите од пулпата. Прво тријте, а потоа држете во сито под млаз вода за да ги отстраните преостанатите нишки од месо.
- Загрејте ја рерната на 180 ° до 200 ° C.
- Се шири семето на плехот за печење. Бидете сигурни дека јадрата не се преклопуваат и дека има доволно простор помеѓу нив за да можат да се исушат рамномерно. Потоа ставете го плехот во рерна. Времето за печење е околу 20 минути. По 10 минути свртете ги јадрата со шпатула.
- Оставете семето од тиква да се олади. Потоа, како и со семки од сончоглед, отворете се индивидуално. Завршено!
Совет: Сушењето е уште подобро со автоматски дехидратор
Складирање: Најдобро е семето на тиква да биде ладно и суво во сад што може да се запечати. Така, тие траат долго време и можат да бидат изнесени повторно и повторно во посебни прилики, како што се готвење за гости.
Одличен леб може да се пече со семки од тиква
Сушени семки од тиква - толку разноврсна, толку вкусна!
Семките од тиква обезбедуваат вкус и честопати неопходен залак во храната. Ова се однесува и на солените и на слатките јадења. На пример, пробајте ја нашата супа од тиква-јаболко со печени семки од тиква. Парче домашен леб од семе од тиква има добар вкус со него. Сладолед од ванила со карамелизирани семки од тиква е прекрасен десерт.
Но, јадрата не само што ја развиваат својата арома како целина. Тие можат прекрасно да се преработат во песто, што зачинува тестенини, супа и слично. Нашите омилени рецепти: песто од тиквички и песто од нане семе од тиква. Но, тоа не беше сè .
Печењето и зачинувањето на семките од тиква создава вкусно грицкање:
Семките од тиква добиваат одлична арома кога се печат. И тоа е многу лесно: се што ви треба се семе од тиква и обложена тава.