Сува fr; конзервирање бонбони; Зачувај форум

бонбони

Член од 11 април 2009 година
4.370 објави (1.03 ø/ден)

За рецепт ќе ми требаше захаросано овошје. Бидејќи овие не можат да се купат во Узбекистан, би сакал да ги направам сами. Работеше добро со свеж ѓумбир. Заради годишното време, повеќе би сакал да започнам со суви кајсии. Дали некој има совети за што да внимавате, или дали повеќе сакате да чекате свежо овошје.

Член од 15 декември 2012 година
6.391 објава (2,2 ø/ден)

Член од 24 март 2008 година
14.562 објави (3,14 ø/ден)

Член од 15 декември 2012 година
6.391 објава (2,2 ø/ден)

Извини !

Член од 28 октомври 2003 година
13.263 објави (2,12 ø/ден)

бонбони е еден вид зачувување со шеќер. Водата се вади од овошјето и се „заменува“ со раствор на шеќер. Во случај на суво овошје, дехидрираноста веќе се случи преку процесот на сушење, што исто така ги направи и послатки. Не можам да замислам како треба да функционира бонбонизмот и повеќе би сакала да го чекам свежото овошје.