Суво овошје
Сувото овошје има ефективни и корисни терапевтски ефекти без несакани ефекти; Се хранливи и енергични за телото. Всушност, може да се каже дека сувото овошје е како природна капсула за здраво функционирање на телото.
Сувото овошје е богато со хранливи материи што му се потребни на телото, како што се витамини, минерали и ензими. Лесно се вари, предизвикувајќи прочистување на крвта и чистење на желудникот и цревата исто така.

Сувото овошје може да се чува долго време. Значи, тоа е добра алтернатива на свежо овошје надвор од сезоната. Користењето сушено овошје е одличен начин да ги чувате надвор од фрижидерот!
Секоја 100 грама суво овошје содржи скоро 250 калории и 1 до 5 грама протеини.
Поради функцијата на губење на вода во овошјето за време на процесот на сушење, сувото овошје добива подобар вкус (скоро 7 од 8 делови на вода исчезнуваат).
Поради зголемените калории на сушено овошје кога ја следите диетата, не се препорачува прекумерна потрошувачка.
Експертите сугерираат дека сувото овошје треба да се консумира заедно со свежо овошје.
Повеќето овошја имаат способност за сушење, но најважните плодови за овој процес се:
Јаболко, кајсија, цреша, кокос, смоква, праска, ананас, грозје, портокали, бобинки и др.