♥ свежа летна салата од киноа
Па, расположено за уште еден лесен летен рецепт?
Денес имам понудена салата од тиквички и рибизла со козјо сирење. Јасен свеж зеленчук, ракета и тиквички и козјото крем сирење се усогласуваат прекрасно со рибизлите, кои носат дополнителна кисела свежина. Облеката е изработена со ГЕФРО *.
GEFRO * лансираше нова палета производи: GEFRO Balance *. Биланс значи дека тој е метаболички оптимизиран. Значи, сите овие производи се богати со растителни влакна. Како што веројатно знаете, влакната промовираат здрави движења на дебелото црево.
Сите производи се растителни и не содржат додатоци за подобрување на вкусот. Тие беа само засладени со изомалтулоза. Изомалтулозата не е обичен шеќер во домаќинството. Посилно се врзува во гликоза и фруктоза и затоа е потребно подолго време да се разгради во организмот. Ова значи ниво на шеќер во крвта, а со тоа и нивото на инсулин се зголемува само многу бавно. Телото има подолга енергија и желбите за храна се значително помалку.
Не треба да мислите дека производите се полни со шеќер, не, тоа е само минимална количина што нема да ве вознемири во здравата исхрана.
Тогаш, зошто шеќер воопшто - т.е. изомалтулоза? Го подобрува вкусот на одделните зачини.
Производите GEFRO * содржат други вредни состојки како што се инулин и глукоманан.
Двете се растворливи во вода растителни влакна и на тој начин промовираат здрава исхрана.
Има убав избор на производи на GEFRO Balance *, како што се:
- Супа од зеленчук
- згуснувач на лесен сос
- згуснувач на темниот сос
- Облекување на салата со градинарски билки
- Прелив за салата Аморе Помодор
- Сос од домати/супа
- и уште повеќе.
Сите тие се вегани/вегетаријанци, без лактоза и без глутен.
Салата од тиквички и рибизла со свежо козјо сирење
- 250 гр созреано козјо крем сирење (ролна)
- 2 мали тиквички
- 100гр рибизла
- 1 куп ракета
- 1 суп.л-патки мед
- 20g GEFRO Balance салата за облекување градинарски билки
- 90мл маслиново масло
- 90мл вода
- Исечете го козјото крем сирење на тенки парчиња и маринирајте го со медот
- Измијте ги и исчистете ги тиквичките и исечете ги на долги ленти со лушпа
- Измијте ја рибизлата и извадете од паниката
- Измијте ја руколата и исцедете ја
- Измешајте го преливот за салата GEFRO Balance со градинарски билки, вода и маслиново масло
- Наредете ги тиквичките и ракетата во чинии за салата и маринирајте ги со преливот
- Ставете ја салатата со крем од кози сирење и рибизли
enojy вашиот оброк,
бидете секогаш прекрасни
* РЕКЛАМИ
Реклама за маркетинг на блогови од hallimash
Ми се допаѓа:
♥ свежа летна салата од киноа
Зарем нема да биде прекрасно лето оваа година? Претежно многу убаво време и температурите ги прават Карибите навистина конкурентни. Сите летни фустани што никогаш не ги носев затоа што беа инаку премногу ладни, конечно може да се извадат од плакарот. Да, температурите се навистина малку многу високи во моментот, но ајде да уживаме само во убавото време, сè друго е одлично! Јадете многу сладолед, пијте свеж домашен ладен чај и јадете многу освежително овошје.
Ручек/вечера, од друга страна, ми создаде потешкотии. Кој сака да јаде нешто топло на топло? Ниту треба да биде премногу тешко. Па, што правиш кога полека ви виси јакна компири со кварк, разни салати со тестенини и едноставни, обични салати, капреси и ко? Драг пријател, кој, патем, е веган, ми ја даде оваа идеја! Киноата исто така ве исполнува, не е непотребно тешка во стомакот и исто така е одличен извор на протеини и магнезиум.
Мангото и краставицата внесуваат убава овошна свежина, а маслинките исто така оставаат лето и сонце да се поздрават.
Овошна салата од свежа киноа
- 200 гр киноа
- 500мл вода
- 3 домати
- половина краставица
- пролетен кромид
- зрело манго
- 100 гр црни маслинки
- околу 4 лажици маслиново масло
- околу 4 лажици бел балсамичен оцет
- Солена пиперка
- рендан босилек и оригано
- Според упатствата на пакувањето, варете ја киноата во вода со добра нотка на сол 20 минути. Потоа извадете го од шпоретот и оставете го да впие 5 минути
- Измијте домати и краставица и исечете ги на мали парчиња
- Измијте го манго, извадете ја кората и исечете го манго на мали парчиња
- Измијте го кромидот од пролет и исечете ги на ситни прстени. Преполовете ги маслинките или исечете ги на мали прстени
- Ставете сè заедно во сад и зачинете со маслиново масло, оцет и добра нотка на сол, бибер, оригано и босилек
- Измешајте ја салатата добро и послужете и уживајте веднаш потоа!
Имајте прекрасна недела и уживајте во убавото време!
бидете секогаш прекрасни
Ми се допаѓа:
♥ Домашна багета исполнета со капреси
14 септември 2014 година
Кога неодамна имав процесор за храна за да тестирам, имав можност да мелем жито и самиот. Но, што правите со ова свежо мелено брашно? Веќе имаше сунѓерски омлети, но лебот ќе беше идеален за ова. Само јас и печам леб? Не верувате колку обиди веќе имав да испечам леб. Постојат неколку рецепти на блогот, но ако секој леб се покажа како нешто што јас секогаш го замислував дека е, тогаш со него можевте да отворите пекара одамна. Без оглед на тоа како го следев рецептот, добив совети, испробав и направив, јас едноставно не треба да бидам пекар за леб. Ох.
Сепак, како што ми се случи со макароните, тогаш му објавив војна на лебот. Добро Не треба да спомнувам дека лебот секогаш победувал досега. Додека не помислив: сега само пробате едноставна, апсолутно едноставна варијанта! багет!
Багетата може да се подготви со мир на умот. Навистина не траат 5 минути. Измерете ги состојките. Промешајте Исклучено во фрижидер. Не се меси многу добро, ништо, едноставно е обликувано со рацете, повторно се остава сам и се става во рерна!
Не ми се веруваше! Успеа! И иако немаше зачини во тестото, тој мирисаше на божествено!
Багетата се јадеше свежа за појадок со џем од цреша што беше свежо направен во тоа време.
За да се осигурам дека не е случајно што багетата излезе добро, ја пробав повторно и повторно ...
И сега сакам да го споделам со вас.
За багетата
- 400 гр брашно, тип 405
- 1 1/2 лажички сол
- 1/4 лажиче сув квасец
- 320 мл вода
- Измешајте ги сите состојки во сад доволно само за да нема повеќе грутки
- Покријте и ставете го во фрижидер најмалку 12 часа. Ако има повеќе, тоа воопшто не е важно.
- Ставете го тестото на набрашнета работна површина за понатамошна обработка, ве молиме не месете, туку едноставно поделете го на два или три дела, кои потоа се обликуваат во багети.
- Во времето во кое ја загревате рерната на 200 степени горна/долна топлина, само ја пуштивте багетата да помине во мир
- Печете во рерна 10 до 15 минути додека не поруменат и не мирисаат прекрасно!
СОВЕТ
Бидејќи немам форма, едноставно го искривував тестото едни во други кога ја обликував багетата. Вака багетата остана издолжена. Сепак, бидејќи сме толку ентузијастички расположени за багетата, ќе го набавам овој послужавник за багети. Овде тестото треба само да се растегне, да се стави во калапот, да се остави да одмори и да се испече во него. Уште помалку работа, што и онака е тешко:)
Василијско песто - Песто ала Genеновезе
- 2 големи гроздови босилек
- 100g бор ореви
- 2 чешниња лук
- 1 лажичка сол сол
- 1 лажичка мелен пипер
- 200 мл добро маслиново масло
- 100 гр Грана Падано или друго пармезанско сирење што го сакате
- За почеток, испечете ги боровите ореви во тава без маснотии и оставете ги да се оладат
- Излупете го лукот
- Со помош на рачен мешалка започнувате да мешате босилек, постепено додавајќи ги сите состојки за време на мешањето. Прво лукот
- потоа сирењето
- На крај, полека додавајте го маслиновото масло
- Зачинете со сол и црн пипер
СОВЕТ
Јас го исплакнувам босилекот претходната вечер (ако е тенџере) под чешмата. Потоа повторно се суши додека се обработи, бидејќи влажниот босилек е толку тешко да се измеша.
Ако сакате да направите песто однапред, можете да го ставите пестото во варени mидарски тегли и добро да го затворите. Но, проверете дали сте го истуриле маслото со песто пред да ја затворите теглата, за да нема повеќе песто „слободно“. ова се препорачува и за отворено песто што се чува во фрижидер, така што има подолг рок на траење.
За багетата треба да исечете само два големи домати и моцарела на парчиња и да ги ставате наизменично на исечената багета. На крај, измијте со песто. Ако ги премачкате двата ката, целата работа ќе биде уште поинтензивна.
Добар апетит!
Имајте прекрасен ден!
бидете секогаш прекрасни
♥ Дани