Свичел - Пијалок за здрав летен тренд 2017 Здрав живот
Дали веќе од Свадба припаѓа? Свитчел се нарекува Здрав летен тренд пијалок од 2017 година. И иако летото во Хамбург сè уште не излезе на виделина, секако морав да го пробам пијалокот. Оригиналниот рецепт се состои од Вода, сок од лимон, јаболков оцет и ѓумбир, Често се засладува со Јаворов сируп - Засладувачот исто така може да се испушти во целост. Но, тоа навистина не се „обидуваше“ - со години ја пиев мојата вода со лимон со јаболков оцет. Во моментов сум на одмор во Мајорка и ја пијам мојата вода со лимон овде наутро (вода и свеж лимон се всушност достапни во секој хотел, јаболков оцет исто така често!).
Тренд пијалок 2017 година
Иако Свитчел е многу популарен ова лето, тренд пијалокот го има своето потекло уште во 17 век. За Switchel се вели дека бил безалкохолен пијалок на американските земјоделци. Порано се викаше „Удар на Хајмејкер“. Терминот „палка“ веројатно може да се најде во терминот „бранче“, што значи нешто како „фаќање на земјоделец“.
Предностите на пијалокот се очигледни: тој не само што е супер брз за подготовка, туку е и здрав!
Здравствени придобивки од јаболков оцет
За јаболков оцет се вели дека обезбедува почиста кожа, го стимулира метаболизмот и се вели дека промовира согорување на маснотии. Исто така, се вели дека го зајакнува имунолошкиот систем и има антиинфламаторно и антибактериско својство.
Здравствени придобивки од ѓумбир
Ingerумбирот има и антиинфламаторни и антибактериски својства. И исто како јаболков оцет, ѓумбирот исто така го зајакнува согорувањето на мастите и се вели дека помага во слабеењето. Gумбирот е идеален и за болка во мускулите, бидејќи содржи активна состојка ѓунгерол („природен аспирин“), кој има сличен ефект на ацетилсалицилна киселина (што се јавува на пр. Кај аспирин) и ја ублажува болката.
Засладувачи
Свитчелот е традиционално засладен со јаворов сируп, но често се користи и мед. Јас воопшто не додавам никакви засладувачи, јас само го разредувам пијалокот со вода до тој степен што ќе ми биде убав.
Свитката може да се менува по желба
Свитчелот е супер разновиден. Наместо сок од лимон, се разбира може да се користи и сок од вар. Користев сок од ѓумбир, кој е достапен во органски супермаркети или аптеки, на пример. Но, го имам видено и во „нормалниот“ супермаркет. Ако имате соковник, секако можете и сами да направите сок од ѓумбир. А куркума може да се користи наместо ѓумбир. Покрај јаболков оцет, секако може да се користат и многу други видови оцет. Овошје (на пример, јагоди) може да се додадат; наместо нане, рузмаринот, на пример, оди добро со него.