Свинско гулаш - рецепт за трансилванска свинска чорба со кромид, лук и домати Савори Урбан

Свинско гулаш - рецепт за трансилванска свинска чорба со кромид, лук и домати. Како да направите гулаш од свинско месо? Свинско месо со сос од кромид, домати и црвен пипер. Рецепти за храна. Рецепти од чорба или чорба. Рецепт за гулаш.

Гулас (gulyas), црвен пипер, токанита - секогаш збунет. Колку што знам, пиперката не додава домати, туку само пиперка. Значи, моето е гулаш или чорба, чорба. Како и да е, сепак би го нарекол многу добро, ова јадење останува! И направено дома, на шпорет, но особено на отворено, над отворен оган на дрво, во тенџере со туци. Ако има повеќе течност, се претвора во гулиња.

Традиционалниот гулаш се прави од говедско месо, но често се прави и со свинско месо (нога, рамо). Можете да го најдете овде традиционален рецепт за гулаш од говедско говедско месо со компири и кнедли

Овој свински гулаш користи свинско рамо или пулпа (обезмастено), многу кромид, лук, слатка пиперка (црвен пипер) и малку жешка мус (Erős Pista - паста лута пиперка - видете тука како да ја направите дома).

Да не заборавиме ким! Ким оди многу добро со свинско месо и е широко користен во транзилванската кујна.

Со што да јадете гулаш од свинско месо? Со павлака и леб! Исто така, се комбинира со варен компир, брашно кнедли или палента (поретка).

Од количините подолу, се добива приближ. 6-8 порции свински гулаш или чорба од Трансилванија.

---