Својства на Јерба Мате
Бидејќи нашите предци биле во постојан контакт со природата, тие секогаш се обидувале да користат природни нешта за да лекуваат секаков вид на болести и заболувања, па затоа ги откриле квалитетите на мажот Јерба врз здравјето. Признаен е како еден од најважните природни производи корисни за здравјето на луѓето.

Карактеристиките на овој чај стануваат сè позачудувачки и како што експертите напредуваат повеќе во истражувањето, така се откриваат нови придобивки од матичниот јерба, а најреволуционерно својство е во превенцијата од рак.
Студиите во Соединетите Држави укажуваат на тоа дека yerba mate е богат со полифеноли, моќен антиоксиданс кој го зголемува системот за одбрана на организмот, штити од уништување на клетките.
Содржи мат (како кофеин), што е хемикалија која делува стимулирајќи го нервниот систем, ја подобрува менталната активност, ја зголемува енергијата и помага во подобра концентрација. Значително ја намалува вознемиреноста и ни овозможува да имаме подобра отпорност на физички и ментален замор, исто така, постои големо подобрување на расположението на оние кои пијат другар, особено во случаи на депресија.
Исто така, му обезбедува на организмот есенцијални минерали како што се натриум, калиум, магнезиум и манган, кои спречуваат акумулација на млечна киселина во мускулите.
Исто така, тој е природен енергетски крем препорачан за луѓе кои имаат многу физичка активност или посебни спортови. Неговиот состав содржи и витамини Б1, Б2, Ц, А но и каротин, холин, рибофлавоноиди, пантотенска киселина, инозитол и уште 15 други видови аминокиселини.
Исто така, има својства во намалување на холестеролот во крвта, особено таканаречениот лош холестерол и содржи компоненти кои ја зголемуваат долговечноста.
Како заклучок, Јерба Мате се дефинира како инфузија, чии својства генерираат многу здравствени придобивки, како што се: добро расположение, заедно со зголемена енергија и виталност.
Неговата редовна употреба во форма на класичен и вкусен мат чај, или во форма на инфузија, може да се пие топол или ладен, а неговите својства остануваат исти.
Препорака:
Идеално е да го вклучите во појадокот за да го започнете денот со енергија, и може да биде придружен со тост со џем или крем сирење и сок од портокал.