Табела глик; индекс на миксер (Гликс), калории, протеини, јаглехидрати, нетолеранција
Овде ќе најдете список на многу видови храна со нивниот гликемиски индекс, калории, протеини и јаглени хидрати, како и нивната толеранција кон нетолеранција на храна (глутен/целијачна болест, лактоза). Ова се општи упатства и просеци. Тие се внимателно истражени од разни бесплатни извори. Сепак, како и секогаш, сите информации се обезбедуваат без гаранција и секоја гаранција е исклучена. Освен ако не е поинаку наведено, вредностите се однесуваат на сурова, свежа храна. Ако не се даде вредност, тогаш оваа информација не може да се најде за соодветната храна.
Дали барате храна што содржи малку јаглени хидрати? Потоа сортирајте ја табелата според јаглехидратите во растечки редослед. Или, би сакале да знаете која храна е без лактоза, а потоа сортирајте ја колоната Лак по опаѓачки редослед. Информациите за количината (стандардни 100 грама) може да се променат и можете да изберете кои категории храна треба да бидат прикажани. Производите што содржат на пример млеко и јајца се прикажуваат кога се избираат млеко и/или јајца.
Речник:
Гликс = Гликемиски индекс. Погледнете белешка на Гликс
ГЛ = Гликемиски полнеж. Погледнете ја забелешката на ГЛ
kcal = Килокалории по износ
kj = Килоџули по количина
протеини = Содржина на протеини по количина
дебели = Процент на маснотии по количина
јаглехидрати = Пропорција на употребливи јаглехидрати по количина
Влакна = Пропорција на неупотребливи јаглехидрати (влакна) по количина
вода = Содржина на вода по количина
БИДЕ = Единици за леб по количина, 1 единица леб = 12 g употребливи јаглени хидрати
глутен = Глутен протеин. Погледнете белешка за глутен
Лак = Лактоза. Погледнете ја белешката за лактозата
Фруч = Фруктоза во смисла на нетолеранција. Погледнете белешка за фруктоза
| Гликс: | Долниот гликс, 0-55 | Среден гликс, 56-75 | Висок гликс, од 76 година |
| ГЛ: | Долен ГЛ, 0-10 | Среден ГЛ, 10-20 | Висок ГЛ, од 20 |
| Глутен: | Без глутен | Може да содржи глутен | Со глутен |
| Лак: | Без лактоза | Може да содржи лактоза | Со лактоза |
| Фрук: | Потолерантно | Неизвесно | Наместо неспоиво |
Видете исто така белешки на оваа нутриционистичка табела.
За да ги пресметате хранливите вредности на оваа храна, видете Калкулатор за хранлива вредност. За да ги пресметате вкупните калории и хранливи материи од одделни состојки, видете го калкулаторот. Единиците за леб на слики се особено интересни за дијабетичарите.
Покрај исхраната, се разбира дека физичката подготвеност е важна и за благосостојбата.