Тајната на долгиот живот Неверојатни откритија Откријте го живиот збор
Зошто етничка група живее подолго - и останува млада
Новинарот задишал. Тој не беше особено во форма, но сепак се обиде да остане во чекор со атлетскиот интервјуиран. Хулда го однесе на нејзината утринска турнеја за џогирање - и лабаво го обеси. Беше доволно непријатно една жена да го надмине. Но, што беше уште полошо: оваа жена беше три пати поголема од неговата возраст: таа не само што можеше да биде мајка или баба, туку и прабаба!
Хулда Крукс беше феномен. На горда 91 година, таа сè уште беше доволно подготвена за една година да се искачи на планината Фуџи во Јапонија (3.776 м) и на планината Витни, највисоката планина во САД. Aена на нејзина возраст никогаш не ги освоила овие две планини.
Неверојатно, Хулда Крукс во Лома Линда не е единствената која го воодушевува светот со својата неверојатна кондиција до длабока старост. Особено тука живеат извонреден број стогодишници. Expectивотниот век на одредена етничка група во јужна Калифорнија е до 10 години подолг од оној на општата популација.
Д-р Елсворт Варехам е уште еден пример за оваа необична виталност. На 70-годишна возраст замина во заслужената „пензија“. До тогаш тој беше постар кардиохирург на Универзитетот Лома Линда. Сепак, тоа беше исклучително необично пензионирање за него. Бидејќи на 95-годишна возраст тој сè уште стоеше на операционата маса и помагаше при операции на отворено срце: без треперење на рацете, без слаби очи. Три до пет операции неделно, секоја во траење од три до шест часа, беа нормални за него. Кој го слуша како зборува, не мисли на „старец“, туку на продуктивен човек со добра смисла за хумор и остар ум.
Кога станува збор за долговечноста и здравјето, особено се истакнуваат некои етнички групи ширум светот. Дали тие едноставно имаат подобри гени или што е она што ги прави овие луѓе поздрави и живеат многу години подолго од другите? Сите тие имаат само дел од типичните болести на цивилизацијата и пониска биолошка старост: пасошот може да каже 70 или 80 или 90, но нивните тела функционираат како значително помладо. Тие често се чувствуваат „дваесет години помлади“. Вие го живеете сонот на многу луѓе. Која е твојата тајна? Научниците тргнаа во потрага по „фонтаната на младоста“. Книгата „Сината зона“ на Дан Бутнер, објавена во САД во 2008 година, воведува четири географски региони со голем број стогодишници. Луѓето од овие етнички групи се значително поздрави и подобри од останатата светска популација. Тие живеат 1. на Сардинија, 2. во Окинава, 3. на полуостровот Никоја во Костарика и 4. во калифорнискиот град Лома Линда.
Додека првите три популациони групи се етнички групи кои се издвојуваат по тоа што нивната исхрана и начин на живот се особено здрави, постои одлучувачка разлика во четвртата група, имено од Калифорнија: Тие не се релативно изолирани, традиционална етничка група, туку повеќе луѓе кои живеат во средината на цивилизацијата на Соединетите држави, а сепак формираат оаза на долговечност. Во САД, што е попознато по Мекдоналдс, нездрава храна и екстремна дебелина, ова е особено зачудувачко. Во Лома Линда - лоцирана во зоната за смог во Лос Анџелес - никој не би очекувал рај за здравјето. Но, не сите жители на Лома Линда спаѓаат во истата категорија. Заеднички именител на овој особено истакнат демограф, кој е далеку поголем од останатите Американци во однос на здравјето и долговечноста, е членството во црквата: Адвентисти од седмиот ден (СДА). Тие со децении го привлекуваа вниманието на истражувачите ширум светот. Тоа е истата црква што ја имаа Хулда Крукс и Др. Припаѓаат на Варехам.
Националниот географски ја зафати и темата за особено здрави групи на население. Тоа беше во ноември 2005 година. Во тоа време беше испитана врската помеѓу здравјето и типичниот начин на живот на адвентистите. Овде станува јасно: Адвентистите не се грижат само да станат што е можно повозрасни, а потоа да страдаат отколку да живеат поради многуте „грицки“. Наместо тоа, станува збор повеќе за вистински квалитет на живот до старост. Стареењето и останувањето млади е мотото. За време на неговото истражување, Дан Бутнер забележал дека ниту еден стогодишник што го посетил за неговите студии не бил во лошо расположение или груба. Бидејќи Адвентистите во Лома Линда водат голема универзитетска болница и здравствен центар, особено голем број на адвентисти живеат тука. Всушност, тука може да се сретнете со многу „стари“ луѓе кои се само калцифицирани. Агилни сте и фит, играте кошарка, работите во градината, активно ги поддржувате другите и уживате во животот.
Неодамна, на јавната телевизија во САД беше прикажан долг документарен филм за здравствените и медицинските услуги на адвентистите. Неговиот наслов: Адвентистите. Тој покажува меѓу другото. врските помеѓу високиот животен век и квалитетот на животот на адвентистите од една страна и нивните верувања од друга страна. Лентата исто така покажува дека овие протестантски христијани - од кои многумина се вегетаријанци - на луѓето гледаат на единство на тело, душа и дух. Според адвентистите, искупувањето што Бог му го понудил на човекот е холистички концепт и не започнува во понатамошниот тек. Болеста или здравјето секогаш влијаат на сите аспекти на човекот. Затоа, овој пристап на целата личност е дел од нивниот практичен христијански живот.
Универзитетот Лома Линда е на добар час возење источно од Лос Анџелес. Медицинскиот факултет, особено срцевиот центар, има одлична репутација.
Затоа не е изненадувачки што адвентистите - како индивидуи и како организација - се силно вклучени во здравството. „Исус ги лекуваше болните“, тврди таа, „затоа го правиме и ние тоа.“ Црквата управува со скоро 400 болници, здравствени центри, клиники и медицински станици ширум светот. Во однос на медицинската технологија, многу од овие установи се едни од најнапредните во светот. Универзитетот Лома Линда, на пример, е светски лидер во трансплантација на срце за деца и работи со првиот забрзувач на протони во светот за третман на рак. Неколку болници се истакнуваат по својата операција со помош на робот. Но, тоа не е само за лекување. Многу поважно е превенцијата - спречување на развој на болести на прво место. Низ целиот свет, 20 фабрики за здрава храна, како и голем број изложби и саеми за здрава храна, продавници за здрава храна и вегетаријански ресторани придонесуваат за тоа. Програмите за откажување од пушење и другите мерки за борба против зависноста исто така се спроведуваат со голем успех ширум светот.
Тимот за срце на Универзитетот Лома Линда на работа. Лекарите направија навика еднаш годишно да патуваат во земја од третиот свет, да оперираат тешки случаи и да го пренесуваат своето знаење на локалните лекари.
Во однос на сопственото здравје, адвентистите од седмиот ден се најшироко проучуваната популација во светот. Голем број студии се обидоа да откријат кои фактори ги разликуваат адвентистите од другите во нивниот животен стил и кои се одговорни за нивното подобро здравје.
Една од првите големи студии од ваков вид започна уште во 1958 година. Се занимаваше со смртност на адвентистите. Како дел од ова истражување, десетици илјади калифорниски адвентисти беа испитани во период од пет години (плус следење). Резултатите покажаа неверојатно ниски стапки на смртност од рак и коронарна артериска болест. Само овие двајца убијци се одговорни за најмногу три четвртини од смртните случаи во САД. Во споредба со калифорниските не-адвентисти, стапките во просек беа пониски од 60 до 98%. Студијата исто така ги покажа - како една од првите од ваков вид - опасните здравствени ефекти од пушењето.
Студијата за здравјето на адвентистите следеше во 1974-1988 година. Таа испитала приближно 34 000 адвентисти во Калифорнија. Целта беше да се филтрираат клучните критериуми во адвентистичкиот начин на живот. Стануваше збор за фактори кои штитат од одредени болести. За оваа цел, адвентистите беа споредувани едни со други: вегетаријанци со невегетаријанци, итн., Бидејќи не сите адвентисти се постојано вегетаријанци. Пет критериуми се чинеше дека придонесоа особено за 10-годишното зголемување на очекуваното траење на животот:
• Не пуши
• Исхрана заснована на растенија
• Консумирајте ореви неколку пати неделно
• Редовно вежбање
• Нормална телесна тежина
Други важни фактори во нивната здрава исхрана, според студијата, биле потрошувачката на мешунки, домати и леб од цели зрна, како и пиење млеко од соја и многу вода. Секој од овие нутриционистички фактори резултираше со околу 50% помалку срцеви заболувања или до 70% помалку карцином.
Во 2002 година започна втората здравствена студија на адвентистите. Конечното оценување сè уште е во очекување. Скоро 100.000 членови на црквата Адвентисти од сите држави на САД и Канада учествуваа во неа. Бројот 100.000 одговара на околу 10% од адвентистите кои живеат во Америка. Дури и ако сите резултати сè уште не се достапни, некои наоди веќе можат да се идентификуваат. Со дијабетес тип 2 и прекумерна тежина, колку повеќе диета е растителна, толку подобри се бројките.
Важни компоненти во исхраната на долговечните адвентисти се ореви, мешунки, цели зрна и овошје и зеленчук. Пиење многу вода е уште еден фактор. Во просек, тие имаат до 76% помалку срцеви заболувања и до 98% помалку рак.
Д-р Гери Фрејзер, директор на Втората студија за здравјето на адвентистите, беше запрашан кои работи ги смета за најважни фактори за здрав и долг живот. Покрај веќе споменатите фактори, како што се непушењето пушење, растителна диета и консумирање на јаткасти плодови, тој ги посочи далекусежните опасности од консумирање алкохол. Тој исто така рече: „Постојат многу, многу силни докази дека постојаниот живот на вера има вистински придобивки во однос на долговечноста и веројатните болести, како што се исто така коронарна артериска болест“.
Она што е типично за адвентистичкиот начин на живот е холистичката природа на неговиот пристап. Само интеракцијата на различни елементи носи извонредни резултати. Тајната лежи во интеракцијата на различните фактори. Во 1970-тите, основачите на новиот здравствен центар Адвентист во Вајмар, Калифорнија, сакаа да ги сумираат адвентистичките здравствени принципи во практичен концепт. За да го направат ова, тие го смислија акронимот NEWSTART (нов почеток). Секое од буквите претставува еден аспект од целокупниот здравствен концепт:
Н. изеденост
Е. вежбање
В. атер
С. осветли
Т. бесмисленост
А. ир
Р. est
Т. 'рѓа во Бога
Во превод, овие термини се залагаат за исхрана, вежбање, вода, сонце, умереност, воздух, релаксација, доверба во Бога. Во светски рамки, терминот NEWSTART стана синоним за здрав живот и заздравување со природни средства (за детали видете посебен дел „Осумте лекари на природата“, стр. 88-91). Адвентистички лекари и здравствени работници сугерираат дека начинот на живот што произлегува од следењето на овие осум здравствени принципи има корисни ефекти врз сите состојби на болести. Има и моќен превентивен ефект и потенцијал за лекување. Всушност, исправноста на ваквиот начин на живот е поддржана од бројни неодамнешни научни трудови.
Очигледните прашања што се јавуваат во овој момент се: Зошто овие луѓе ги спроведуваат наодите од науката што се релевантни денес со таква конзистентност? И од кога го правиш тоа? Стремежот за здрав живот е вистински дел од нивните верувања, што во многу аспекти може инаку да се опише како традиционално библиско-протестантски, да, лутеранско. Дали науката игра толку доминантна улога во вашиот систем на верувања? Контекстот е многу различен, и тоа е изненадување.
Голем дел од научните докази за поддршка на вистинитоста на оваа програма се откриени неодамна. Пред тоа, не беше невообичаено науката да започне од сосема различни, дури и спротивни, наоди или принципи. Само постепено, адвентистичките принципи се покажаа точни. Адвентистите од седмиот ден, сепак, ги познаваат овие здравствени принципи околу 150 години. Дури и ако не секој адвентист ги спроведува или целосно им се покорува, тие се - барем во теорија - дел од нивните верувања. Уште во 1863 година (!) Адвентистите ги имаа овие научни наоди, кои сега се многу актуелни. Како што некои од нив сакаат да нагласат, тие го имаа клучот за избегнување и лекување на скоро сите современи цивилизациски болести во своите раце. Како е можно тоа? Од каде го добија своето знаење?
Бидејќи за нив слободната одлука на човекот е големо добро и затоа што Исус ја претстави верата како предуслов за крштевање, адвентистите крштеваат само лица од религиозна возраст и тоа го прават потопувајќи.
Во Америка во деветнаесеттиот век, незнаењето за здравјето се чинеше особено големо. Просечниот животен век беше 39,4 години. Причините за болеста биле генерално слабо разбрани во 1850-тите и 60-тите години од минатиот век. Само што започна 10-20 години подоцна
Елен Вајт (родена Хармон, 1827-1915), која посетувала училиште само три години, напишала многу за здравјето и причините за болестите и како да ги избегнеме од 1863 година наваму. Неверојатно, тоа беше над 100 години пред науката на некој начин.
Откритија на ова поле. Постоењето на микроби беше непознато, а стерилизацијата беше странски концепт. Болниците биле институции за смрт: пациентите умирале како муви. Лекарите користеле жива, арсен и стрихнин за да лекуваат болести (!) - супстанции што понекогаш се користат како отров за стаорци денес. Крвавењето крв е еден од најважните методи на лекување со векови. Причината: Имаше сосема погрешни идеи за „рамнотежата на телесните течности“. Оваа форма на исцедување големи количини на крв сè уште се практикуваше во некои случаи до средината на 19 век и уби многу луѓе - веројатно и онаа на Georgeорџ Вашингтон. Немаше антибиотици, немаше аспирин, немаше трансфузија на крв, немаше вакцинација, ниту х-зраци. Сосема беше непознато дека постои поврзаност помеѓу начинот на живот и болеста. Хигиената беше повеќе странски збор, капејќи реткост. Ноќниот воздух се сметаше за отровен. Затоа, еден спиеше ноќе со затворен прозорец. На лекарите не им беше потребна обука за да вежбаат. Секој може да се нарече „лекар“.
Адвентистот Johnон Харви Келог - т.е. Пронаоѓач на пченкарни снегулки на Келог - најпознат доктор во Америка во негово време. Богатите и моќните дошле во Битл Крик, Мичиген за да се лекуваат и да се поправат начините на живот од него.
Во санитариумот Бит Крик - тој беше повторно изграден по пожар во 1901 година - до 600 пациенти можеа да бидат лекувани истовремено. Денес зградата ја користат американските вооружени сили.
Не помина долго, санитарните јазли на Адвентистите извираа како печурки низ САД. Тие претставуваа квантен скок во лекувањето на болести Познати луѓе од целиот свет доаѓаа и заминуваа во овие институции. Американскиот претседател Вилијам Х. Тафт, кралот Едвард од Англија, пронаоѓачот Томас Едисон: сите тие отидоа во санитариумот Бит Крик и беа излекувани таму. Богатите и моќните дојдоа затоа што знаеја дека тука се нуди нешто што не е достапно на друго место. Во Бит Крик можеа да бидат згрижени до 600 пациенти истовремено. Келог беше една од најпознатите личности во Америка во тоа време. Навистина, адвентистичката здравствена порака се покажа како голем благослов за тоа време.
Дури и денес, затоа што честопати се повторуваат совети од адвентистите, увидите за здраво живеење запишани од Елен Вајт се подарок за човештвото. Со нивната долговечност и помала подложност на болести, адвентистите се доказ за позитивните ефекти од начинот на живот кој има почетна точка - не само што веруваат многу адвентисти - со Бога. Адвентистите изгледаат многу блиску до тајната на долгиот и здрав живот. Понекогаш едноставно се исплати да се плива наспроти струјата.
Габриеле Пјетруска, „Тајната на долгиот живот: Зошто етничка група живее подолго - и останува млада“, Инфо Веро (број 3, декември 2012 година), стр. 74-86