Тајната на долговечноста на Витезите Витези
Тајната на долговечноста на Витезите Темплари била во нивната исхрана, се вели во најновото истражување. Специјалисти ги анализирале навиките во исхраната на најпознатиот религиозен воен поредок во средниот век за да откријат зошто тие живеат подолго од нивните современици. Исхраната на витезите се состоеше главно од овошје, зеленчук, мешунки и риба, со умерена потрошувачка на вино измешано со алое пулпа.
Роден во почетокот на дванаесеттиот век за да ги заштити христијанските аџии кои одат во Ерусалим, овој верски воен поредок собрал огромна среќа со натрупување имот, но и со банкарство. Сепак, тој одби по повторното заземање на Светата земја од муслиманите и беше суспендиран под обвинение за ерес во 1314 година, кога големиот мајстор quesак Де Молеј беше запален на клада.
Студијата, објавена во списанието „Дигестивна и црнодробна болест“, ја разгледа тајната на долговечноста на Витезите темплари, кои живееле многу подолго од нивните современици, чиј животен век бил 25-40 години.
Така, долговечноста се чинеше дека е невообичаена карактеристика на темпларите. Познати се случаите на Хјуг де Паенс, коосновач и Голем мајстор на редот, кој почина на 66-годишна возраст, offефри де Шарни, погубен на 63-годишна возраст, или Jacак Де Молај, кој имал 67 години кога бил изгорен. на огнот.
„Исклучителната долговечност на Витезите темплари генерално се припишуваше на божествен дар“, рече Франческо Франчески од католичкиот универзитет во Рим.
Но, објаснувањето би било поедноставно и порационално. Витезите Темплари имале различни навики во исхраната и хигиената отколку нивните современици, а тоа би им помогнало да живеат подолго. „Миењето раце пред јадење беше задолжително. Покрај тоа, трпезаријата секогаш била многу чиста. Што се однесува до храната, ловот беше забранет. Рибата, млечните производи, маслиновото масло и свежото овошје беа високо ценети “, рече Франчески. Овие навики беа многу различни од навиките на обичните луѓе, кои имаа диета богата со маснотии и калории, што предизвикуваше разни болести, како што се дијабетес или гихт.
Витезите Темплари мораа да следат здрава исхрана, инаку не можеа да се борат.
Истражувачите анализирале различни документи и откриле дека темпларите јаделе месо само три пати неделно, избегнувајќи месо на скара (сега докажано дека е канцерогено) што се наоѓа на трпезите на средновековните благородници. Наместо тоа, тие јаделе рибино месо и многу мешунки.
Конечно, темпларите конзумираа многу малку вино, кое го измешаа со алое пулпа, растение со антисептички и антибактериски својства.