Тајната на сурови јајца на Ема Морано и смислата на животот - работ на плочата

за политиката и културата на храна и исхрана

• јаде
  • Култура на храна
    • уживање
    • вкус
    • Јадете добро
  • Политика на храна
  • Психологија на храна
  • Премногу храна
    • Дебелината
    • Диети
  • Јадете поинаку
    • Еко, Био и Ко
    • Помалку месо
    • Вегетаријанец
    • Одржлив
  • Прочитајте
  • Видено
• исхрана
  • Совети за исхрана
  • наука за исхраната
  • Нутритивно образование
  • Нутриционистичко однесување
  • Економија на храна
  • Светска храна
    • Неисхранетост
    • глад
• Моменти на културата на храна
  • слики
  • Луѓе

Тајната на Ема Морано: за сурови јајца и смислата на животот

Пред неколку дена најстарата жена на светот повторно почина. Овој пат ја погоди Ема Морано, која почина мирно на блажената возраст од 117 години во Паланца на езерото Маџоре. Како и сите најстари мажи и жени во светот, на Ема Морано од поставувањето за најстара жена на светот постојано и се поставува прашањето за сите прашања: „Која е тајната на твојата возраст?“ Ема Морано секогаш одговараше: „Јадам три јајца на ден - две сурови и една зготвена, и сакам колачи и пијам домашна грапа “. Не мора да бидете нутриционист за да разберете дека Ема ја достигнала оваа библиска возраст не заради, туку и покрај нејзините посебни преференции. Тајната лежи во тоа како било можно да се преживеат 100.000 јајца толку неповредени откако ја започнавте вашата диета во 1918 година (... доктор го советуваше тогашниот 20-годишник да јаде три јајца на ден поради анемија). Едноставен одговор: ако гените играат заедно, луѓето можат да издржат неверојатни работи. Значи треба да поминат само уште неколку години пред најстарата личност да признае, на голема вознемиреност од сите здравствени апостоли, дека тајната на неговиот долг живот биле две чизбургери и една кола на ден.

Што учиме од Ема Морано? Од една страна, ослободени сме што откривме дека - ако сакате да остарите - не мора да морате да миете сурови јајца и колачиња со грапа за остатокот од вашите денови. Наместо тоа, можеме да ја извлечеме самодовербата од фактот дека некој може да преживее еден или друг од сопствениот нутриционистички грев со децении. Патот до Клубот на старешините не треба да води само преку здрава исхрана - какво и да е тоа - ниту треба да лежи само во гените. Лекарот на Ема се вели дека рекол: „Исто така, Itубовта кон нејзиното семејство ја носеше низ животот толку долго. Да се ​​чувствувате сакано е рецепт за долг живот. “Без loveубов и среќа, ниту исхраната ниту гените не се од корист. Би било прилично бесмислено тогаш, таков вечен, тажен, здрав живот.

---