Така и така март 2017 година
Немам претстава за која сезона беше, но да речеме дека беше почеток на летото затоа што имав неколку сандали на нозете и, со мајка ми во рака, одев по уличка во Цисимију. Јас имав околу пет години, мајка ми околу четириесет и тој. тој беше стар господин, со тридневна брада и стабилен прст вперен кон мене:
- Па, госпоѓо, вели таа, однесете го ова бебе на лекар, не гледате колку е криво!?
Мама се изнервира.
- Го знаете тој збор за куче кое умира далеку и се будали од туѓа грижа?
Господинот остави да пцуе. Мајка ми ме фати за рака и јас продолжив да одам по нејзините потпетици, нозете ми беа искривени навнатре. Inабе носев потпетици со години, залудно правев медицинска гимнастика и се мачев да одам по ивиците со извадени совети, сè уште сум искривена. Значи, за мене е вистинска авантура да најдам пар чевли што нема да ме погодат. Уште повеќе, имам и прст подолг од сите други, што го прави мојот број да скокне од 39 на 40, но и покрај тоа, тој одговара само во должина. Во ширина, повеќето чевли излегуваат од мојата нога, ако немаат систем за прицврстување. Покрај тоа, откако едвај ќе најдам нешто да облечам, поради мојот слаб одење, брзо ги деформирам чевлите, кои, по околу две сезони, станаа толку здробени што мора да бидат фрлени.
Па еве ме денес, во трговски центар, во потрага по нешто што треба да го наместам за сезоната пролет-лето. Непотребно е да кажам, она што ми се допаѓаше не ми дојде, она што го сакав не функционираше навистина, она што ми се допаѓаше и ми се чинеше дека ми дојде, ме чинеше да се скршам и така натаму. На крајот, најдов фустан. Знам, нема никаква врска со чевлите, очигледно е само дека не можете да одите да купувате да купувате чевли и да заминете без ништо. Не е важно што имате уште пет фустани дома кои не можете да ги носите затоа што немате чевли за нив! Добивате друг фустан, за да не пали! Но, се воздржав. Пробав и чекам да видам дали ќе го заборавам до утре. Ако не, тоа е тоа, одам и го купувам, со идеја дека подобро да живеам со каење отколку со жалење. Небесно е сино, ако се прашувате.
По два часа шопинг, не можев да одам дома со празни раце. Мислам, можев да имам, но ќе беше премногу болно. Затоа, морав да го надокнадам тоа. Да најдам нешто што сепак ќе ми донесе задоволство од успешно излегување, шопинг, но без да предизвикам вина дека потрошив премногу или, уште полошо, дека зедов нешто што не ми требаше ни премногу а и мене не ми се допадна толку многу. Во такви ситуации, до пред околу една година, решението беше да му се купи нешто на детето. Само што неодамна, секој пат кога ќе видам шарен фустан или убаво здолниште, како да го гледам нејзиниот згрозен изглед, придружуван од "здраво? Дали навистина мислиш дека ќе облечам такво нешто?" и. Застанувам. Затоа, го напуштив трговскиот центар и заминав во таа пустелија каде што неизбежно завршив да потрошам многу повеќе отколку што имав намера и да заминам со многу повеќе работи отколку што можам да носам: на пазар.
Понеделник, 20 март 2017 година
Идеја
Драги деца, мислев дека ќе споделам со вас рецепт за ќофтиња (или хамбургер, во зависност од тоа како ќе го земете) што овој мој мал го откри на мрежата. Ана се нарекува страствена за готвењето, но всушност, таа работи еден вид документарна работа во смисла дека открива секакви кујнски страници и потоа ме става на работа.
Овој пат, сепак, навистина вреди да земете нешто да напишете и да се запишете (или можете да направите скриншот, како што прават овие мали кога сакаат да ги преместат домашните задачи од една на друга - што, не знаевте?) За дека резултатот е многу интересен.
Како состојки што ви требаат:
- 1 кг мелено месо сакате
- 2 моркови
- кромид
- глава од брокула
- 4-5 чешниња лук
- сол
- пипер
Исходот? Еве ја сликата (не ме прашувајте зошто е поставена долго, а всушност сликата е направена и зачувана широко, бидејќи не знам)
Конечно, дозволете ми да ви кажам еден последен совет: во „Лидл“ тие имаат органска брокула по апсолутно разумна цена.
Петок, 17 март 2017 година
Утре со леб
Што правите за време на викендот? Сè уште не знаете? Сакате да ви продадеме бакшиш? Но, прво, кажете ми дали сакате свеж леб и дали имате curубопитни деца кои сакаат да стават рака на тестото? Ако одговоривте Да барем на две од четирите прашања (првото не е поставено, затоа што нема да или не), тогаш еве една идеја: пекарницата МамаПан организира Сабота, 18 март, помеѓу 14:00 часот и 5:00 попладне., Отворен ден.
За оние од вас кои не знаат што да јадат леб од МамаПан, треба да знаете дека оваа пекара е деловна социјална економија водена од самохрани мајки и жени во тешки ситуации и каде се одгледува целосно здрав леб со природен мајонез, без комерцијален квасец, без адитиви, засилувачи на вкус и слично на кои нема место во нормален леб.
Smellе мирисаме врел леб, ќе раскажуваме приказни и ќе ги испробаме сите добрите мамаПан, не информираат организаторите. Значи, ако сакате да видите како работи во занаетчиска пекара, ако сакате да дознаете сè (ве молам, што е можно повеќе) за мајонезот, ако сакате да ги оставите малите да се калапи во тесто и да си направат сами Печете ги креациите на лице место, доколку сакате да вкусите и да купите вкусен и здрав леб и пецива, направени со природен мајонез и чисто брашно, без адитиви, тогаш погледнете во МамаПан, на Улица Друмежулуи, бр.2А, сектор 3 (Област Аучан Витан).
Ние, односно јас и детето, не мислиме дека ќе успееме затоа што сме зафатени со олимпијада по математика. Но, сè уште имам леб од мајонез во замрзнувачот. Обично порачувам четири, пет леба истовремено и ги замрзнувам. Ако одите, не заминувајте без да купите штрудли со јаболка. И да, можете да јадете две парчиња во мир, бидејќи тоа постои и во верзијата без шеќер. И на крајот, можеби и јас ќе добијам! Се шегувам! Дали сепак ќе ти ја оставам адресата? Не знам. само кажувам.
Четврток, 16 март 2017 година
Читам со задоволство
На училиште, оваа година таа доби список со читања за секој семестар и сметав дека е мудро наставникот да им даде избор помеѓу неколку читања. Како и да е, барем не паднав без претходно да објаснам Сеќавања од детството (со сета почит кон Креанг и Цалинску, но мислам дека веќе не е потребно да се каже дека, во случајот на Ничи, сме сведоци на детството на универзалното дете) ниту Писмо III-а.Но, тој мораше да ги чита Герлеану, Караџале, но исто така и Паласио, Шекспир или J.К. Роулинг.
Зошто ти го кажувам сето ова? Бидејќи, според студијата спроведена од Здружението Куртеа Вече (невладина организација што промовира задоволство од читање кај децата во Романија), само 8% меѓу децата од Букурешт со задоволство читаа во слободното време. 8% добри луѓе! Од истата студија откриваме дека:
Среда, 15 март 2017 година
Салата седум дена
Дами и господа, драги читатели, откако вчера ви реков да се откажете од пушењето (добро, не ви го кажав тоа, но бев во околината), денес ви кажувам што да јадете. Не, се шегувам, не би си дозволил да започнам да давам совети, но сепак, ќе споделам со вас француски наод: салати. Наједноставните, најсекојдневни салати, но кои, во шестоаголникот, се служат како ситно јадење и затоа завршуваат да ве натераат да се држите на главниот начин со полн стомак. Како заклучок, не само што јадете суров зеленчук на секој оброк, туку мора да јадете побрзо, со што е можно поздрава храна. Во суштина, ви требаат околу 5-7 рецепти за салата за да ги извршите во текот на една недела.
Првиот што ти го предлагам: баналната зелена салата. На кој додавате сос од винегрет (маслиново масло, оцет, сол, бибер), малку семиња и. варено јајце исечено на четири. Секако, ова е основната салата. Во зависност од расположението, сезоната и она што го имате во фрижидерот, можете, со други зборови, да го претворите на главен начин.
Да речеме дека во понеделник, пред бифтек од мисирка со костени и гратин од целер (да, да, навистина има такво нешто, но тоа е направено од стебленца од целер, а не од корен) го отворивте апетитот со зелена салата. Во вторник, на пример, можете да направите едноставна салата од краставица. Исечете ги на должина, издлабете го јадрото со шипки, исечете ги на кругови и спријателете се со малку маслиново масло, две лажици оцет, малку сол, малку бибер и две, три чешниња мелен лук и. готов!
За среда предлагам салата од морков. Ставете два, три моркови на ренде, посипете со маслиново масло, додадете малку оцет, малку сол и бибер, смачкајте малку лук, исечкајте мал кромид (пронајден во Лидл, Мега или Карфур), додадете малку сецкан магдонос и малку семе и резултатот може да биде самата вечера.
Во четврток, можете да пробате салата од ентива. Измијте ги, исечете ги и фрлете ги во сад во кој измешавте две лажици маслиново масло со лажица сенф и сок од половина лимон, плус сол и бибер и тоа е тоа! За петок предлагам салата од домати со црвен кромид, малку лук и магдонос со обичен прелив од маслиново масло и сол.
Во сабота, бидејќи сè уште е викенд и луѓето чувствуваат потреба за нешто посебно, можете да пробате топла салата од праз. Земете неколку гранчиња праз, исчистете ги и исечете ги на парчиња од неколку сантиметри и фрлете ги во сад со врела вода. Оставете ги да се крчкаат, па исцедете ги во сито и во сад, прелијте ги со маслиново масло, балсамичен оцет, сол и бибер. Тоа е се!
И, тука сме на крајот на неделата кога предлагам салата од три состојки кои, бидете внимателни, мора да бидат цврсти, свежи и ладни: авокадо, зелено јаболко и домат. Измијте, излупете и исечкајте на коцки Истурете парчиња авокадо и јаболко со сок од лимон за да не оксидираат. Во сад направете винегрет од маслиново масло, малку оцет, сол и бибер. Одозгора можете да исецкате неколку листови босилек и да смачкате малку козјо сирење. И тоа е тоа!
Како што можете да видите, тоа не е голема работа. Но, прифатете го мојот збор, ако започнете каков било оброк, ќе завршите без напор за да ги преполовите главните порти, а понекогаш дури и да ги замените целосно. Добар апетит!
 |
| Салата од морков со лук, кромид и магдонос |
Вторник, 14 март 2017 година
Една година од последната цигара
Пред точно една година ја гасев последната цигара и конечно решив да видам каков е животот како непушач. Дотогаш, јас само ја прифатив идејата за откажување од пушење, без да направам ништо конкретно во таа смисла. Но, како и секој пушач со стари состојби (пушев континуирано околу дваесет и три години, освен кога бев бремена и подоцна додека доев), им завидував на сите што не пушат и со копнеж помислив дека „ајде, види, господине, колку е убаво од оние кои не треба да бидат срамежливи цело време кога немаат цигари, кои не се очајни кога хотелската соба нема балкон, кои не ги ставаат здолништата, во зима, да излезат цевка, тие не чувствуваат дека небото паѓа врз нив со секој рентген на белите дробови и така натаму “.
Неколку години успеав драстично да ги намалам цигарите и да пушам само во одредени прилики и на одредени места, но доволно за да пушам секој ден. Ми се чинеше дека ако престанам да пушам, ќе морам да се откажам од кафе и пиво и особено од состојба на благосостојба што, гледајќи наоколу, ми се чинеше дека ништо не можеше да ми се случи. понуда. Но, бев шокиран што ќе завршам да пушам цел живот. Дека постепено ќе почнувам да имам утринска кашлица и искашлување секогаш кога ќе се смеам. Се сеќавам дека еден ден, дојдов од балконот, од цигарата и Ана сакаше да ме земе во раце. Ја прашав дали мириса тутун и дали не и пречи и ми рече „за мене мириса на мајка ми, ништо друго“.
Така, еден ден, реков запре. Некоја лоша анализа ја забрза мојата одлука и решив да направам чекор што постојано го избегнував од страв да не ми избегам. Имено, и ветив на Ана дека почнувајќи од 14 март, ќе престанам да пушам. Ми требаше една недела да си дадам време да се одвојам од оваа зависност што подоцна ќе сфатам дека ми ја одзема слободата со години. Она што најмногу ми помогна е тоа што не започнав од премисата дека „не, правам тест и ако мине добро, ако не, не“, но од самиот почеток ментално не си дадов бегство. Па, од тој момент работите беа многу поедноставни отколку што мислев. Знаев од сесијата на Ален Кар дека ќе имам неколку дена недостаток на никотин и дека би можел да бидам поуморен. Што е најважно, знаев дека асоцијациите создадени од мојот ум во врска со цигарата ќе ме нападнат. Сфаќате дека за дваесет и нешто години, имав време да изградам вистински мостови помеѓу тутунот и чувствата или државите. Само што, откако мојот ум одлучи да не пуши, таа исто така започна, ако можам да кажам така, односно без потреба од дополнителна волја, да ги расклопи овие асоцијации.
Најтешко беше да се одлучи тоа готов! Остатокот беше многу полесен отколку што очекував. Покрај тоа, повратив многу слободи од кои се откажав заради цигарите. Прво и најважно: мрзеливост во кревет со книга. Порано, по две поглавја, започнав да не ја следам акцијата, бидејќи бев многу позагрижен да видам колку помина од последниот чад. Не зборувам за задоволството да гледам зима или дожд на прозорецот и да не седам како верверица во нивната средина само за да го наполнам резервоарот со никотин.
Исто така во однос на придобивките, забележете го зголемувањето на самодовербата. Во суштина, се чувствувате многу повеќе способни за донесување одлуки и многу посилни, што ја зголемува вашата самодоверба. Потоа, фактот дека конечно се ослободите од чувството на вина кон вашите деца, особено ако тие се постари и видат како се повредите, е од непроценливо значење. Покрај тоа што ќе им ставите јасно колку е штетно пушењето, им дозволувате да видат колку ви е тешко да одлучите да се откажете.
Вреди да се споменат два аспекта. Првиот има врска со вишокот килограми што обично доаѓаат со пакетот цигари. Идејата дека можам да добијам тежина беше, патем, долго време, мојот совршен изговор за да продолжам да пушам. Па, јас воопшто не добив тежина. Вистина е дека кога престанав да пушам, направив нешто друго: отстранив бел леб и шеќер од списокот со храна. Секако, колку што е можно. Дека пиев пиво или вино од време на време (патем, немав проблем да продолжам да пијам кафе или алкохол без цигара), сè уште не се виде на вагата. Вториот аспект, како и со секоја сериозна болест, е ризикот од повторна појава. Па, сè што треба да направите е да престанете да пушите. Никогаш. Да се соочиме: дури и сега, една година откако ја изгаснав мојата последна цигара, ми се случи да имам желба. Но, знам дека уште од првиот чад ќе се воспостави потреба за никотин и затоа, ризикот од релапс ќе биде многу висок. И штом ми требаше време да заминам, навистина не сакам повеќе да ги минувам истите ментални маки.
Го спомнав Ален Кар погоре. Како и многу пушачи, и јас ја прочитав неговата книга. Ми помогна да сфатам работи што не сум ги видел порано. Потоа, отидов на состанок со Дијана Василиу, кој може да го прочитате и овде. Се обидов да разберам што не беше во ред со мене за време на таа сесија и сфатив дека кога се пријавив, го сторив тоа од curубопитност и не затоа што навистина сакав. Престанав да пушам. Во основа, мојот став беше прилично „дозволете ми да ве видам, Диано, како ќе ме убедиш дека не сакам повеќе да пушам!“. Или пристапот требаше да биде „Јас навистина би сакал да се откажам од пушењето, Дијана, те молам помогни ми!“. Како и да е, сè што слушнав таму, во таа една сесија, ми беше вистинска помош кога решив да ја изгаснам последната цигара.
Конечно, дозволете ми да ви кажам дека не мора да има идеално време да се откажете од пушењето. Може да заминете во секое време. Дури и ако сè уште има луѓе во куќата кои продолжуваат да пушат. Важно е штом еднаш ќе одлучите, не обидувајте се да најдете изговори за да не го одржувате зборот.