Тато готви домашна паштета од црн дроб

Јадењето е витална работа. Ако се претвори во уметност, тие тоа го прават со задоволство и во комбинација со здрав начин на живот, тогаш стресот се претвора во задоволство и слабост во моќта.:) Не е комплицирано да се подготвува храна, не е комплицирано да се занимава со спорт и уште повеќе е потребно да се грижам за моето здравје. Им честитам на сите што мислат како мене, и ги поканувам оние што сè уште не се согласуваат да пробаат:)

Сабота, 27.08.2011 година

Домашна паштета од црн дроб

Витамини А, Б, Ц, Д се концентрирани во црниот дроб.Нутриционистите особено ја ценат содржината на витамин А (10-45 мг/100 гр.). Црниот дроб е еден од најдобрите извори на витамин А, кој ја зголемува отпорноста на инфекции во студената сезона.

Храната од животинско потекло вообичаено не содржи витамин Ц, но црниот дроб е исклучок, ни обезбедува 20 мг витамин Ц на 100 гр. Витамин Д од пилешко или говедско црн дроб спречува проблеми со коските кај децата и остеопороза кај возрасните. . Заедно со витамини, цинк, бакар, селен, во значителни количини се наоѓаат елементи со важна улога во стимулирање на имунитетот.

---