Тава од мелено месо од кисела зелка - рецепти за фитнес и совети

кисела

Идејата ја добив од „Das hcG Kochbuch“, но малку ја сменив

Состојки за 4 порции:

  • 400g лесно мелено говедско месо (Lidl)
  • Кисела зелка од 760 гр. Вино (Lidl)
  • 100гр кромид
  • 220гр јаболко (околу 2 парчиња)
  • 20мл соја сос
  • Бибер, сол, 1 лажица масло од папрака, 1 лажица масло сушен магдонос
  • 5g светлина Xucker

Подготовка:

  1. Исечете го кромидот и јаболкото на мали парчиња.
  2. Загрејте обложена тава со 1 лажица соја сос и пржете го кромидот во неа. Потоа додадете кисела зелка и испржете ја.
  3. Во меѓувреме, загрејте втора тава и додадете 1 лажица соја сос во неа. Пропржете го меленото месо и зачинете го со бибер, сол и прашок од црвен пипер.
  4. Зачинете ја тавата со кисела зелка со сол, бибер и магдоносот и сега додадете мелено месо. Следно, додадете го јаболкото накратко и исклучете го шпоретот.

Нутриционистички вредности по порција:

  • Ккал: 228
  • KH: 13,4g
  • Маснотии: 9,1 гр
  • Протеин: 22,4g