Тава со брокула и леќа со урда - Фитнес тренер
Секој што мисли дека кујната со ниски хидрати е еднострана или ограничена на неколку јадења, не е во право. Постојат безброј рецепти и варијации. Добро познатите јадења исто така можат лесно да се „модифицираат“ во LowCarb. Денес би сакал да ве запознаам со тавата пржена брокула и леќа со урда. Времето на подготовка е приближно. 30 минути.
За две лица ви требаат следниве состојки:
- 500 гр брокула
- 150 гр моркови
- 1-2 нектарини
- 100 гр црвена леќа
- 250 ml супа од зеленчук
- 1/4 куп магдонос
- 200 гр урда
- 2 лажици масло од репка
- 50 мл вода
- Кари во прав, сол и бибер
1.
Можете да купите брокула свежа или, алтернативно, едноставно замрзната храна. Ова заштедува време 😉 Измијте ги морковите, исечете ги на половина по должина и исечете ги на тенки полумесечина. Камете ги нектарините и исечете ги на парчиња.


2.
Загрејте го маслото во тава и испржете ја брокулата и морковот 4-5 минути. Додадете леќа и нектарини и пржете околу 5-7 минути. Зачинете со кари, сол и бибер по потреба.
3.
Додадете зеленчук и зеленчук во тавата со зеленчук и оставете да се крчка вкупно 12-15 минути. Мешајте секои сега и тогаш.
4-ти.
Исецкајте го магдоносот и преклопете го зеленчукот заедно со урда. Непосредно пред крајот, зачинете ја целата работа доколку е потребно.
Тавата за брокула и леќа е подготвена! На сите им посакувам добар апетит! 🙂
Нутриционистички вредности по порција (приближно 650 g):
34 гр протеини, 9 гр масти, 49 гр јаглехидрати
Оброкот има само прибл. 420 kcal.
Се надевам дека уживавте и дека уживавте во рецептот за тава за брокула и леќа. Би бил многу среќен за лајкови и коментари. Секако е дозволено и споделување. Ви благодариме