Тава за зеленчук и месо од ориз супер брз - рецепт

состојки
Порции: 4
- 40 свинско месо (од свињи од слободен опсег, рамо, школка)
- 1 кромид (средна големина)
- 2 прсти лук
- 300 гр ориз со зрно
- 3/4 л вода
- 1 суп.л-патки доматна паста (натрупана)
- 1 лажица масло од папрака (слатка, благородна)
- 1 лажица масло од оцет хесперид
- 1 пакет замрзнат зеленчук (450-500 гр.)
- сол
- Пиперка (мелница)
- Чили (или пиперка)
- Босилек (свеж)
Тематски светови
- Останато јадење
- Рецепти за главни курсеви
- Рецепти за ориз
- Рецепти за месо
- Рецепти за свинско месо
- Рецепти од босилек
- Рецепти од лук
- Рецепти за главни курсеви
- Јадења со пржење
Спонзорирано од
подготовка
- За супер брз Тава за зеленчук и месо од ориз Излупете го и исецкајте го на коцки кромидот, исечете го месото на коцки 3х3 см. Излупете го лукот.
- Загрејте малку масло во тепсија и брзо пржете ги месото и кромидот. Накратко испечете ја доматната паста, повлечете ја тенџерето од едната страна, измешајте го лукот и црвената папрака и веднаш дегласете со оцет.
- Измешајте вода и ориз, зачинете и варете со капакот на тивок оган. По околу 10 минути, измешајте го зеленчукот и продолжете да парите додека оризот не стане ал денте!
- Повторно зачинете по вкус, грубо извадете го босилекот и промешајте го. Се редат на загреани плочи.
Како алтернатива на замрзнатиот зеленчук, има добар вкус Тава за зеленчук и месо од ориз исто така со пиперки и/или тиквички во коцки. Ова оди добро со зелена салата со јогурт облекување.