Телото во постот месец е сезоната на самодисциплина и детоксикација
Совети за здрав Рамазан
Објавено на 28 април 2020 година
рекламирање
Здравјето е еден од најважните елементи на среќата. Она што го јадеме има директно влијание врз тоа. Во исламот, муслиманите се охрабруваат да бидат свесни за нивната фигура. Пророкот рече: „Здравје пред здравјето.“ Тој ги повика муслиманите да водат здрав начин на живот. Ова вклучува балансирана исхрана, редовно ментално и физичко вежбање и рамнотежа помеѓу материјалните и духовните потреби.
Олеснете го на стомакот
Рамазан е одлична можност да се фокусираме на враќање на балансиран и здрав начин на живот во нашето секојдневие. Преку пост, учиме да ги регулираме сопствените навики на јадење и како можеме да ја подобриме самодисциплината. Овој месец ве принудува да му дадете пауза на стомакот. Ова ќе се распадне и ќе се ослободи од токсините што се акумулирале во телото.
За многу луѓе, клучно прашање за постот е дали тоа е добро или лошо за нивното здравје. Одговорот на тоа бара да се погледне што се случува во телото за време на постот.
Физиологија на постот
Промените во телото како одговор на постот зависат од должината на континуираниот пост. Технички гледано, телото влегува во состојба на пост приближно осум часа по последниот оброк - кога органите за варење ги апсорбираат хранливите материи од оброкот. Кога е нормално, гликозата во организмот, главниот извор на енергија, се чува во црниот дроб и мускулите. За време на постот, оваа продавница за гликоза се троши за да се обезбеди енергија. За време на процесот на гладување, штом резервите на гликоза се исцрпат, маснотиите стануваат следниот извор на енергија на телото. Мали количини на гликоза се "произведуваат" и од други механизми во црниот дроб.
Урамнотежената исхрана и внесувањето на течности помеѓу постењето се од клучно значење. Бубрезите се многу добри во одржување на водата и солите на организмот - како што се натриум и калиум. Сепак, овие можат да се намалат со потење. За да се избегне распаѓање на мускулите, оброците треба да содржат соодветно ниво на „храна со висока енергија“ - јаглехидрати и одредена количина маснотии. Затоа, балансирана исхрана со соодветни количини на хранливи материи, соли и вода е од витално значење.
Можност за подобрување
Постот на Рамазан може да го подобри личното здравје, но во отсуство на соодветна исхрана може и да му наштети. Одлучувачки фактор тука не е самиот пост, туку тоа што се троши во часовите што не се постат. За да може физички да има целосна корист од постот, едно лице треба да се грижи за видовите и количините на храна што ќе ги конзумира во текот на овој благословен месец.
Прејадувањето не само што му штети на организмот, туку влијае и на духовниот раст на постените во Рамазан.
Практични совети
Диета која содржи помалку од нормалното количество храна, но е соодветно избалансирана, ќе ги одржи здравјето и активноста во Рамазан. Диетата треба да биде едноставна и не може да се разликува од дневната исхрана. Ова треба да содржи елементи од најважните нутриционистички групи (според нивниот приоритет):
• Леб, други житни производи и компири
• Овошје и зеленчук
• Млеко и млечни производи
• Месо, риба и алтернативи
• храна богата со маснотии и шеќер
Комплексните јаглени хидрати се храна што помага полека да се ослободи енергија за време на долгите часови постење. Овие можат да се најдат во житарки и семиња како што се јачмен, пченица, овес, просо, грав, брашно од цели зрна, ориз басмати, итн.
Храната богата со растителни влакна исто така се вари бавно. Тука спаѓаат трици, житарки за појадок, цели пченица, житарки и семиња, компири од јакна, зеленчук како што се боранија и скоро сите овошја, вклучувајќи кајсии, сливи, смокви, итн.
Што да избегнувате
Следната храна треба да се избегнува ако се состои од високо рафинирани состојки. Овие вклучуваат рафинирани јаглехидрати во форма на шеќер и бело брашно. Вклучува и мрсна храна како колачи, колачиња и слатки. Избегнување на пијалоци со кофеин, како чај, кафе и кола, исто така може да биде исплатливо. Кофеинот ја стимулира излачувањето на водата преку урината.
Покрај храната што треба да се избегнува, постојат и методи на подготовка кои се помалку препорачливи: пржење во длабок пржење, пржење и додавање премногу масло.
Гответе поинаку
Алтернативно, постои печење со малку маснотии, каде што има само мала разлика во вкусот. Скарењето и подготовката во рерна се поздрави и помагаат да се подобри вкусот и оригиналната арома на храната - особено живината и рибата.
Сухур: Оброкот пред зори треба да биде полн, умерен оброк што исполнува и обезбедува доволно енергија за многу часови. Затоа е особено важно да додадете бавно сварлива храна на Сухур.
Ифтар: ова е оброк што го крши постот на денот. Урмите се дел од овој оброк, според пророчката традиција. Овие даваат освежувачки поттик на многу потребната енергија. Овошните сокови имаат слично зајакнувачко дејство. Овој оброк треба да остане еден и да не се претвори во гозба! Намалете ги богатите деликатеси кои најчесто се јадат во Рамазан.
Духовност и храна
Многу од храната што се наоѓаат во Куранот и Сунната на Пророкот соодветствуваат со современите упатства за здрава исхрана и помагаат да се создадат балансирани и здрави оброци. Најчестата храна избрана од Пророкот била млеко, урми, јагнешко и овес. Здравата храна во Куранот вклучува овошје и зеленчук како што се маслинки, кромид, краставици, смокви, урми, грозје, но и мешунки како леќа. Охрабрувањето да се јаде риба може да се добие од фактот што не постојат посебни правила во исламскиот закон за специфично колење на риба, што го олеснува нивното вметнување во оброк.
Храната е од големо значење во исламот. Ова одговара на индивидуалниот однос со Алах. Во Куранот (Та-Ха, 81) стои: „Јадете од добрите и здрави работи што ги дадовме за да ви ги обезбедиме, но не претерувајте“.
Физичкото тело е дар од Алах и му е доверено на човекот како амана (доверено добро) да се чува за одреден временски период. Колку храна се консумира и изборот на храна имаат директно влијание врз физичката и духовната благосостојба на една личност. Конзумираната храна има влијание врз однесувањето и личноста. Целосната, природна и здрава храна помага да се развие добра личност. Прејадувањето отсекогаш било одбиено во исламот бидејќи ги зголемува материјалните страсти и доведува до небрежност. Притоа, душата „затапува“, се попречува духовниот раст и се зголемува физичкото страдање.
Блажениот пророк рече: „Синот на Адам не исполнува полош сад од неговиот стомак. Неколку каснувања се доволни за да го задржи грбот исправен. Ако треба да јаде повеќе, тогаш третина треба да биде за неговата храна, трето за пиење и трето за воздух “.
Во исламот, здравјето и благосостојбата се повеќе од физичка благосостојба. Благосостојбата и рамнотежата бараат силна врска со нечија духовност, добро физичко здравје, ментална среќа, чувство на цел и добар карактер. Во исламот постои силна врска помеѓу јадењето и обожавањето. Во сурата Ал-Араф (Ајет 31) стои: „Јадете и пиете, но не бидете претерани. Тој (Алах) не ги сака неумерените “.