Тепсија од макарони. I 4. Рецепти 72

I 4. Рецепти 72 тепсија Макаронија Состојки за подготовка Сварете 1 кг макарони без јајца во многу солена вода додека не завршите едвај. 800 гр мелено говедско месо во 40 ml (= 4 лажици) маслиново масло 2 ситно кромид исечени на коцки, 2 сецкани чешниња лук, 300 гр тиквички и енергично пржете. Измијте и исчистете 2 црвени пиперки и исечете ги на тенки ленти. Додадете го зеленчукот во мелено месо и варете, можеби додадете малку вода, но готовата смеса треба да биде сува. Зачинете со јодирана сол и бибер. Во тавата со месо додадете 1,2 мл доматно пире, оставете го да се свари. Зачинете со јодирана сол, бибер, црвен пипер и 1 куп босилек, сецкан. Грубо изрендајте 400 гр полутврдо сирење (45% сува материја). Подмачкајте сад за печење со малку маслиново масло, наполнете 1/3 од тестенините, посипете со 1/3 од лушпите од сирење и распределете половина од смесата од мелено месо одозгора. Повторете ја целата работа повторно. Ставете ги преостанатите тестенини одозгора, истурете го сосот од домати одозгора и посипете ги со преостанатото сирење. Печете на 220 C околу 20 минути. Погоден за нормална храна диета, свесна за холестерол

рецепти

4.3 тепсии и гратини I 73 Вкупни хранливи вредности (10 порции) Јајце F KH BS Chol HS kcal 444 293 900 105 748 2.764 8,278 34,964 1 дел 44,4 29,3 90 10,5 75 276 828 3,496 kj Алергени предмет на обележување: пченица, Информации за алерген на млеко: Проверете го пирето од домати за алергени. Меленото месо ги подобрува јадењата од тестенини и зеленчук со висококвалитетни протеини, железо и цинк.

I 4. Рецепти 74 состојки Бриселско зелје гратин со салама и шунка Подготовка Гответе 2 кг бриселски зелје (свежи или замрзнати) во малку солена вода 1 до 2 минути, а потоа исцедете ги. Зелката сè уште не смее да биде мека. Засечете 200 гр салама или друга сурова колбас и 100 гр сурова, пушена шунка. Изматете 10 јајца со 400 гр павлака (24% маснотии) и 400 ml млеко (3,5% маснотии). Зачинете со јодирана сол, бибер и морско оревче. Подмачкајте сад за печење ретко со околу 30 гр путер. Во нив се шират бриселските зелје и саламата, се става врз смесата со јајца и се посипува со 150 гр рендано полу-тврдо сирење (45% сува материја). Печете на 200 C околу 30 до 40 минути. Јајцевата маса мора да биде цврста. Пире од компири има добар вкус со него. Погоден за нормална храна Диета за прекумерна тежина Диета за дијабетес мелитус Диета за гихт Диета без глутен

4.3 тепсии и гратини I 75 Вкупно вредности на исхраната (10 порции) Јајце F KH BS Chol HS kcal 277 301 112 89 3.067 1.821 4.452 18.654 1 дел 27,7 30,1 11 8,9 307 182 445 1,865 kj Алергени подложени на обележување: јајца, Информации за алерген на млеко: Проверете дали има алергени салама и шунка. Пржени парчиња сланина или шунка им даваат на компирите, гратаните, зеленчукот, кикишот и на многу други јадења срдечна, срдечна нота.

I 4. Рецепти 76 4.4 atофтиња, пакетчиња и коприни Meофтиња, ќофтиња или колачи направени од тесто мелено месо се омилени за долго време во секоја месница за месни касапи. Мноштво варијации може да се направат со зачини, билки и пломби. Колачи со месо формираат мени со гарнитури и зеленчук, а ролна леб е доволна како закуска. Со флекситаријанци и вегетаријанци, ќофтиња направени од компири, житарици, ориз, снегулки, мешунки или зеленчук се трендовски. Имаат вкус на топло и ладно. Заедно со вкусен сос и зеленчук или салата, тие прават целосен оброк. Како гарнир за месо и риба, паштетите обезбедуваат разновидност, како и во кујната за ужинка. Тука тие се нудат заедно со падови или формираат фокус на вегетаријанска плескавица. Исполнети со сирење, шунка, месо или јајце, тие стануваат ново искуство на вкус и снабдувач на особено квалитетни протеини. Додадете салата и менито е подготвено.

4.4 Meофтиња, пакетчиња и копродукции I 77 Рецепти Слатки од зеленчук Срцеви повеќежитни бисквити Палачинки од просо Омлет од компири и јаткасти плодови со додаток на сирење Хаш-кафеави компири и спанаќ Костенчиња од компири и спанаќ со пушен лосос на крем копар Белешки од леблебија Ориз палачинки крцкави плодови од гравче базирана на зеленчук може да се комбинира на многу начини во бар за закуски.

I 4. Рецепти 78 пакувања со зеленчук Состојки за подготовка Донесете 200 мл солена вода да зоврие. Во него сварете 300 гр моркови ситно исечени на коцки и 300 гр замрзнат зелен грашок, исцедете ги и оставете ги да се изладат. Зеленчукот треба да биде сув. Исчистете и измијте 100 гр млад кромид и исечете ги на тенки прстени. Измијте, исчистете и ситно исечете на коцки 1 бугарска пиперка. Измешајте ги кромидот, пиперката, грашокот и морковот заедно. Подгответе тесто од 200 гр интегрално брашно, 100 гр снегулки од овес (мал лист) и 8 јајца и зачинете со јодирана сол, бибер и мајчина душица. Оставете да одморат најмалку половина час. Преклопете го зеленчукот и формирајте 20 паштети од смесата. Испржете ги обете страни во 150 ml масло од репка додека не станат крцкави. Зачинети сосови од јогурт и сите срдечни салати одат добро со ова. Избројте од 2 до 3 пакувања по лице како главна компонента и 1 до 2 парчиња како гарнир. Совети Зеленчукот може да се менува по желба. Нутритивните вредности се менуваат само незначително. Ако додадете рендано сирење во тестото, ќофтињата имаат поубав вкус. Нутритивните вредности се менуваат. Дополнителен алерген: млеко. Ако ги замените пишаните и овесните снегулки со пченкарно брашно и снегулки од просо, ќе добиете варијанта без глутен. Во тестото додадете 1 лажичка гума за џвакање од скакулци.

4.4 Meофтиња, пакетчиња и Co.I 79 Погодно за нормална храна Диета за прекумерна тежина Диета за дијабетес мелитус Диета за гихт Вегетаријанска храна Храна без лактоза Вкупни хранливи вредности (20 парчиња) Јајце F KH BS Chol HS cal 129 208 263 62 1.904 715 3.554 14.874 1 парче 6, 5 5,2 13 3,1 95 36 178 744 kj Алергени кои се предмет на обележување: правопис, овес, јајца Овошјето од рогачи им припаѓа на мешунките. Гуми за џвакање од скакулци се добиваат од нивните јадра. Брашното без глутен е исто така погодно како врзувачко средство за вегански паштети.