Тепсија со јајца со малку јаглени хидрати со спанаќ и црвен пипер - здраво, вегетаријанско главно јадење
Тепсија со јајца со малку јаглени хидрати со спанаќ и црвен пипер
Тепсијата за јајца е фино, богато со протеини чинија што е особено брза и лесна замислување. Откако сите состојки ќе се најдат во садот за печење, овој рецепт со малку хидрати ќе се испече како што беше.
Состојки за две порции
3 чешниња лук | 1 shallot | 1/2 жолта пиперка | 1/2 црвен пипер | 1/2 лажиче рузмарин ситно сецкан | 20 грама бебешки лисја од спанаќ | 1 нотка куркума, ситно рендана | 3 јајца | 100 грама кефир | 2 нивоа лажици бадемово брашно (не-подмачкано) | Сол и бибер | малку морско оревче
подготовка
- Исецкајте лук, кромид и црвена пиперка и вкус со рузмарин. Измешајте го крупно сецканиот спанаќ за бебиња и зачинете го со куркума. Истурете ја смесата во две мали садови за тепсија, отпорни на фурна.
- Изматете ги јајцата со кефир и промешајте во брашно од бадем. Зачинете со сол, бибер и морско оревче и прелијте го со зеленчук.
- Загрејте ја рерната на 180 ° C и печете ја тепсијата на средната решетка 12 минути. Послужете ја тепсијата, посипете малку свеж рендан пармезан доколку е потребно и уживајте.
Совет: Оваа тепсија можете да ја подготвите во многу варијации. Исто така, има одличен вкус со блитва и домати, со брокула и бор ореви или со зелена савој, ѓумбир и печурки од остриги.
Повеќе вкусни рецепти со малку хидрати: